Boczniaki a’la schabowy

Boczniaki a’la schabowy Boczniaki , już zebrane , moja uprawa przyniosła gigantyczne plony , ale to nie problem dla rodziny , która uwielbia te grzyby 😉 Na pierwszy rzut ,jak Read More …

Domowa grzybowa vegeta – sos w proszku

Domowa grzybowa vegeta -sos w proszku Zawsze w domu zostają mi resztki warzyw , czasem ładne , zdarza się że już lekko przywiędłe i nie apetyczne . No cóż , Read More …

Chińskie danie – „Jīròu mógū”

Chińskie danie – „Jīròu mógū” To danie wyszperał w którejś z naszych starszych książek kucharskich „Smaki Chin” , mój starszy syn , który jest ogromnym miłośnikiem dań z wok-a . Read More …

Szybka potrawka z boczniaków

Szybka potrawka z boczniaków Następny obiad z serii na szybko , w końcu tydzień w pełni i mało kto ma czas , a jeszcze mniej osób ma siły ,żeby godzinami Read More …

Wegetariański pasztet z pęczaku ,prażonej cebulki i grzybów

Wegetariański pasztet z pęczaku ,prażonej cebulki i  grzybów Od czasu do czasu , mimo iż wegetarianka nie jestem i nie będę , to lubię zajrzeć do tej kuchni 😉 Niektóre Read More …

Gulasz z boczniakami ..pyszny i nieskomplikowany

Gulasz z boczniakami ..pyszny i nieskomplikowany  Dlaczego gulasz z boczniakami ? Boczniaki to jedne z bardziej lubianych, przeze mnie grzybków . Można robić z nich różne potrawy..bo wszystko świetnie smakuje Read More …