Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką

4.5 (90%) 8 votes Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką Cukinia to wielce uniwersalne warzywo , można z niego zrobić prawie wszystko. Dżem , pastę,pasztet,zapiec, nadziewać,smażyć , panierować i Read More …

Czernina , czyli czarna polewka , zupa z ” Pana Tadeusza „

5 (100%) 1 vote Czernina, czyli czarna polewka , zupa z ” Pana Tadeusza „ Dla wielu , zupa ta może być przerażająca , gdyż robi się ją z kaczej Read More …

„Pate ” z drobiowych wątróbek

Rate this post „Pate ” z drobiowych wątróbek „Pate”  , to troszkę taki pasztet , tyle że z samych wątróbek . „Pate „, jak i fugara to wymysł francuskiej kuchni Read More …

Przepiórki pieczone w białym winie

5 (100%) 2 votes Przepiórki pieczone w białym winie Przepiórki , to genialne mięso , naprawdę nadzwyczajne w smaku , a do tego dietetyczne i zdrowe . Moja mini hodowla Read More …

Pieczarkowe risotto

4.5 (90%) 2 votes Pieczarkowe risotto Grzybów w tym roku jak na lekarstwo , a w zasadzie wcale więc , nie ma nadziei na risotto ze świeżymi borowikami , czy Read More …

Szynka ,duszona w sosie śmietanowym z boczniakami

4.8 (96%) 5 votes Szynka ,duszona w sosie śmietanowym z boczniakami Szynka wieprzowa , na ogół, jest dość łatwo dostępna , a do tego , często tania . Świetny kawał Read More …

Polędwiczki z kurczaka – pomysł na szybki obiad

4.9 (98.1%) 21 votes Polędwiczki z kurczaka – pomysł na szybki obiad Pomysł na szybki obiad , jest czasami na wagę złota . Szczególnie , kiedy w głowie , rozciąga Read More …

„Rozjechany ” kurczak na warzywach

4.3 (86.67%) 3 votes „Rozjechany” kurczak na warzywach Kurczak, czyli strzał w dziesiątkę , pyszny obiad . Mój młodszy, syn jak go zobaczył , stwierdził że , cytuję : ” Read More …

Schabowy w wędzonej papryce

4.7 (93.33%) 6 votes Schabowy w wędzonej papryce Kotlet schabowy , to nieśmiertelny element polskiej kuchni . Niedzielny obiad, bez tego kawałka mięsa w chrupiącej panierce , jeszcze nie tak Read More …

Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką

4.9 (98%) 30 votes Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką Wiejski bigos , jest najlepszy , to taka wersja kapusty na bogato 😉 Ostatnio ,dość często trafiam w sklepach Read More …