Chrupiące placki z ciecierzycą i kukurydzą Fajna lekka przystawka lub samodzielne danie , doskonała zamiast ziemniaków do obiadu . Fajne nawet do chrupania zamiast chipsów do piwa . Placki to Read More …
Pyzy z farszem ruskim Pyszne kluchy , co tu wiele pisać , mają tylko jedną wadę , narobi się przy nich człowiek , jak w polu na sianokosach . Farsz Read More …
Kiełbasa a’la Krakowska podsuszana Wyroby wędliniarskie są niczym narkotyk , jak się raz zacznie to już skończyć trudno i sięga się po coraz to nowe wyzwania ..;) Tym razem zmierzyłam Read More …
Chrupiąca wątróbka drobiowa a’la schabowy Świetny sposób na chrupiącą i apetyczną wątróbkę , nawet dla tych co za nią nie przepadają , może to być ciekawostka . Taka wątróbka jest Read More …
Wiejska sałatka Dlaczego wiejska , bo tak kojarzą mi się potrawy , w których pierwsze skrzypce gra kiełbacha . Zazwyczaj unikam jej w sałatkach, ale tej wprost nie wyobrażam sobie Read More …
Sos mięsny do makaronu – wieprzowina z pieczarkami Makaron to częsty gość na obiedzie w moim domu , szczególnie gdy obiad ma zostać obiado-kolacją lub mam mniej czasu niż zwykle Read More …
Smażona bułka w mleku po włosku Co zrobić , gdy rano okazuje się ,że w domu nie ma świeżego pieczywa, w lodówce jest mało wędliny , a w ogóle to Read More …
Zupa wędrowca na przednówku Przednówek , to ani jeszcze wiosna , a już nie całkiem zima , a to oznacza , że warzyw w tym okresie było mało , albo Read More …
Szynka dojrzewająca z majerankiem i czosnkiem Wędliny domowe, podsuszane , dojrzewające , to mój konik od dłuższego czasu . Dlaczego , dlatego , że są bardzo smaczne i bardzo zdrowe Read More …
Pijana golonka w burbonie i coca-coli Nie jest to klasyczny przepis na golonkę , ale pijana golonka w burbonie i coca coli to kwintesencja , tego co najlepsze do mięsa Read More …
