Bitki z szynki w sosie własnym
Bitki z szynki w sosie własnym Zanim zacznie się post , a później harówa kuchenna i wielkie świąteczne obżarstwo , warto zrobić na obiad coś bardzo , ale to bardzo Read More …
Tag: naturalne
Różowy , aromatyczny schabik dojrzewający
Różowy , aromatyczny , schabik dojrzewający Wędlin dojrzewających już troszkę było , czym różni się ta od pozostałych ? Jak każda ma swój niepowtarzalny smak , który zawdzięcza mieszance przypraw Read More …
Domowa grzybowa vegeta – sos w proszku
Domowa grzybowa vegeta -sos w proszku Zawsze w domu zostają mi resztki warzyw , czasem ładne , zdarza się że już lekko przywiędłe i nie apetyczne . No cóż , Read More …
Ser żółty dojrzewający Colby jack – przepis
Ser żółty dojrzewający Colby jack – przepis Kolejny ser domowej roboty dojrzał do degustacji 😉 Wpadając w amok serowarstwa trzasnęłam 14 egzemplarzy więc będzie co próbować w najbliższych miesiącach . Read More …
Rustykalny chleb orkiszowy
Rustykalny chleb orkiszowy Czas jesieni , to czas przetworów i pieczenia chleba . W domu zaczynamy przepalać w kominku , a to doskonałe miejsce dla wyrastania pysznego domowego pieczywa . Read More …
Ogórki w zalewie musztardowo – czosnkowej
Ogórki w zalewie musztardowo – czosnkowej Dalszy ciąg przetworów w końcu , zaowocował odkurzeniem starych ,sprawdzonych przepisów z mojego tajnego notatnika . Ogórki w musztardzie są zawsze na czasie , Read More …
Miód z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka lekarskiego Mniszek lekarski to roślina zdrowotna znana od stuleci . Szeroko stosowany w medycynie ludowej jako skuteczny lek na wszelkiego rodzaju infekcje górnych dróg oddechowych , stany Read More …
Salceson biały – domowy
Salceson biały – domowy Skoro już zrobiłam salceson czarny, to przy okazji zrobiłam także biały . Powstał z dokładnie tych samych składników , tylko nie dodałam krwi -wiadomo ma Read More …
Staropolski gulasz z suszonymi grzybami i jałowcem..zapach lasu
Staropolski gulasz z suszonymi grzybami i jałowcem..zapach lasu Staropolski gulasz jest potrawą wzorowaną , na prawdziwie polskiej starej kuchni , gdzie mięso przyprawiano jałowcem, kolendrą otrzymywaną od kupców wędrujących za Read More …
Kaszanka domowa – czarne złoto
Kaszanka domowa – czarne złoto Wreszcie nadeszła pora ,żeby zmierzyć się z domowym wyrobem kaszanki . Uwielbiam ja ,ale nie te kupne , bo niestety na ogól nie dają się Read More …
