Tag: rybne

pizze, tarty, zapiekanki..., ryby , owoce morza itp..

Rybna zapiekanka po francusku

Rybna zapiekanka po francusku Rybna zapiekanka po francusku, to genialne lekkie i sycące danie. Idealne dla amatorów kremowych, delikatnych, sosów, ryby no i oczywiście ciacha francuskiego. Moja rodzinka uwielbia ciasto francuskie zarówno na słodko jak i w wersjach wytrawnych, lepsze od niego jest tylko ciasto filo które niestety rzadko u nas można złowić w sklepach. […]

ryby , owoce morza itp..

Ryba na pieczonych ziemniakach ze szpinakiem

Ryba na pieczonych ziemniakach ze szpinakiem Ryba na pieczonych ziemniakach ze szpinakiem , to fajny przepis na piątkowy obiad dla tych co przestrzegają postu . Lub po prostu odmiana od dań mięsnych i ukłon w stronę kuchni wegetariańskiej 😉 Łatwy , przepis na pyszną rybę , nadają się do niego wszystkie rodzaje filetów 😉 Jak […]

ryby , owoce morza itp..

Pieczona ,faszerowana makrela

Pieczona, faszerowana makrela Pieczona , faszerowana fetą i smażoną cebulką makrela jest po prostu obłędna . Kiedyś już miałam styczność ze świeżą makrelą ale wtedy robiłam na sposób kreolski i niestety mi jakoś nie podeszła . Ten przepis uważam za genialny ,a ryba wychodzi po prostu wyśmienita . Bardzo prosta w wykonaniu , najwięcej cierpliwości […]

pizze, tarty, zapiekanki..., ryby , owoce morza itp..

Galette z rybą , szparagami i pieczarkami

Galette z rybą , szparagami i pieczarkami Galette robiłam dzisiaj pierwszy raz . Troszkę się denerwowałam , czy aby mi się nie rozjedzie w piekarniku , więc włożyłam w papierowe kondoniki dla pewności 😉  Okazało się jednak że niepotrzebnie panikowałam , utrzymała fason doskonale , sama i do tego ładnie się „zawinęła ” do środka […]

ryby , owoce morza itp..

Śledzie gajowego , z żurawiną

Śledzie gajowego z żurawiną Śledzie gajowego , to mój pomysł na pyszną rybkę  . Śledzie to zawsze genialna potrawa . Nie ważne w jakim wydaniu ja kocham je pod każda postacią . Z wyjątkiem smażonych , tych szczerze nie znoszę , dlaczego ? Sama nie wiem już tak mam i tyle 😉  Śledzie gajowego to […]

ryby , owoce morza itp.., zupy...

Zupa rybna z klopsikami

Zupa rybna z klopsikami Zupa rybna , nie gości u nas zbyt często . Powodem jest pewnie to iż chłopcy niechętnie jadają zupy 😉  Ta zupa została jednak przyjęta entuzjastycznie i nawet doczekała się powtórki . Co uważam za spory sukces 😉 Zupa rybna z klopsikami jest pyszna , można ją zrobić z dowolnej ryby […]

dania w słoikach,czyli kuchnia na wyjazdy, ryby , owoce morza itp..

Smażone rolady śledziowe do słoika

Smażone rolady śledziowe do słoika  Śledź to wspaniała ryba , doskonała smażona jak i w różnych zalewach .  Smażone roladki zanurzone w sosie pomidorowym ,przełożone smażoną cebulką , lekko pikantne…mniam , wspaniałości , najsmaczniejsze po kilku dniach ( minimum pięć dni ) . Śledź w takiej zalewie jest całkowicie pozbawiony ości , gdyż kręgosłup wyjmujemy na etapie przygotowania […]

ryby , owoce morza itp..

Placki rybno – ziemniaczane

Placki rybno – ziemniaczane  Pyszne placki rybne , które nieco przypominają krokiety. Pomysł inspirowany angielskimi ciasteczkami krabowymi . Nawet mój młodszy syn który nie jest miłośnikiem ryb , był nimi zachwycony . Są delikatne , chrupiące i syte . Doskonale sprawdzą się jako danie główne lub niewielka przystawka , a jeśli jeszcze podać do nich […]

ryby , owoce morza itp..

Klopsiki z dorsza w sosie koperkowo-maślanym

Klopsiki z dorsza w sosie koperkowo-maślanym Wpadłam do domu , nie zdążyłam zrobić zakupów , standard – jak mi się kiedyś uda wszystko ogarnąć planowo , to będzie wydarzenie na skalę globalną 😉 Atak na lodówkę , poszukiwaniu ratunku obiadowego ,a w  lodówce kwitnie kilka kawałków dorsza , takich gorszych od strony łba , w […]

ryby , owoce morza itp..

Kotleciki rybne ze szczypiorkiem

Kotleciki rybne ze szczypiorkiem Propozycja na lekki dietetyczny obiad . Dobry sposób także , na zachęcenie maluchów do jedzenia ryb , jakoś łatwiej pod tą postacią łykają te stwory niż w całości . Delikatne , pełne smaku , proste danie , które doskonale zgra się z frytkami lub innym dodatkiem . Jak by co wystarczy […]