Biały salceson ze świeżym majerankiem, zdrowe wędliny Salceson, szczególnie biały jest ulubionym smakołykiem mojego M. Uwielbia domowy, dobrze zrobiony z golonką i świeżym majerankiem;) Posiłek bogów, który warto sobie raz Read More …
Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami , to kolejny przepis rodzinny , czyli taki , który wymyśliliśmy spontanicznie gotując. Moi synowie chętnie Read More …
Jajka po meksykańsku w galarecie Jajka po meksykańsku w galarecie, to fajne wegetariańskie danie, które moja mięsożerna rodzinka uwielbia pałaszować w porze kolacji 😉 Jest dość lekkie ale bardzo sycące Read More …
Kremowa zupa z pora z parmezanem Kremowa zupa z pora z parmezanem, doskonale rozgrzewa i syci w zimowe dni. Nie ma lepszego wyboru niż kubek gęstego, gorącego kremu na kolację Read More …
Wegetariański gulasz a’la mięsny z boczniaków Wegetariański gulasz z boczniaków, może smakować jak mięsny. Może nie w stu procentach ale da się dość wiernie odtworzyć smak sosu pieczeniowego, nie używając Read More …
Zrazy z kaczej piersi Zrazy z kaczej piersi są o wiele smaczniejsze od klasycznych wołowych. Szczególnie jeśli użyjecie kaczek własnego chowu 😉 Nasze kaczuchy już dorosły i właśnie zostały zakwaterowane Read More …
Pasta Salerno, makaron na czerwono Pasta Salerno, to luźna inspiracja kuchnią włoską, hołd złożony pomidorom i bazylii 😉 A tak poważnie, to idealny poniedziałkowy obiad, który nie wymaga wysiłku, ani Read More …
Surówka obiadowa po kaszubsku Surówka obiadowa po kaszubsku, to klasyczna surówka, którą zimą przygotowuję dość często do obiadu. Jest prosta, pyszna i bardzo zdrowa. Niewielki dodatek majonezu nie zabija, ale Read More …
Szuba, rosyjska sałatka śledziowa Szuba to tradycja rosyjska, ale wspaniale wpisuje się także w nasze gusta. Pomijając politykę i skupiając się na kulinariach 😉 . Kocham tą sałatkę, a śledzie Read More …
Kotlet prowansalski z piersi kurczaka Kotlet prowansalski z piersi kurczaka, to kolejna próba reanimowania kurzego trupa;) Okrutnie zabrzmiało , wiem ale czasem jak patrze jak moje dzieciaki chcą jeść tylko Read More …
