Parmezan , domowy wyrób serów
5 / 5 ( 2 votes ) Parmezan , domowy wyrób serów Domowy wyrób serów to fascynujące i niewiarygodnie wyciszające zajęcie . Sery nie lubią pośpiechu , ba uczą cierpliwości Read More …
Tag: wyrób
Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny
Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , odwiecznie kojarzona ze świętem wielkanocnym , oczywiście podawana na śniadanie i później do obiadu z żurkiem . Czy może być coś Read More …
Puszyste bułki z kurkumą i czarnuszką
Puszyste bułki z kurkumą i czarnuszką Pieczenie bułek i własnego chleba weszło na stałe do naszego menu . Moi chłopcy nie wytrzymaliby by tygodnia bez własnego pieczywa . Zdrowe i Read More …
Ser w typie Limburski z czerwoną mazią
5 / 5 ( 22 votes ) Ser w typie Limburski z czerwoną mazią Mimo braku czasu , a może właśnie dlatego , robię sery . Ich przygotowanie zawsze działa Read More …
Żytni chleb zagrodowy
Żytni chleb zagrodowy Pieczenie chleba nie jest trudne , co prawda ja zazwyczaj piekę chleby na drożdżach , ale nie ustępują smakiem tym na zakwasie . Poza tym zakwas wymaga Read More …
„Goraj”, ser biały z czosnkiem niedźwiedzim
5 / 5 ( 3 votes ) „Goraj” ,ser biały z czosnkiem niedźwiedzim Białe sery to najlepszy produkt dla początkujących , domorosłych , serowarów , czyli takich jak ja 😉 Read More …
Ser dojrzewający Leicester – przepis
Ser dojrzewający Lecester – przepis Kocham wyrób serów , chyba nawet bardziej od hodowli grzybów , papryczek chilli i pomidorów 😉 Wiem ,że Wielu uważa to za bardzo trudną sztukę Read More …
Ser dojrzewający Buelles – przepis
Ser dojrzewający Buelles – przepis To ciekawy produkt regionalny z Hiszpanii , przepis dorwałam w internecie , tłumaczyłam translatorem , więc Wam publikuje wersję, tą według, której go zrobiłam z własnymi Read More …
Bułki Tarantule
Bułki Tarantule Zaduszki , Halloween ..jakkolwiek nazwiecie , jest powód żeby się troszkę pobawić i pobać 😉 Dzieciory wymusiły dzisiaj na mnie coś strasznego do jedzenia- chciałam zrobić brukselkę , Read More …
Szynka dojrzewająca w suszonych pomidorach z pończochy
Szynka dojrzewająca w suszonych pomidorach z pończochy Od ubiegłego roku jestem olbrzymią pasjonatką domowego wyrobu wędlin.. Po prostu wraz z całą rodzinką , zakochaliśmy się w zdrowych i pysznych szyneczkach, Read More …