Klasyczne buraczki tarte w słoiczki na zimę Ostatnio kupując buraczki tarte w słoiku do obiadu zahaczyłam okiem o ich skład i padłam ..po kiego ..mi w buraczkach śladowe ilości orzechów Read More …
Nadziewane małe główki kapusty W ogrodzie znalazłam kilka małych ,ale zwartych główek białej kapusty. Surówki już nam lekko się przejadły ,więc postanowiłam zrobić coś ciekawszego . Jak zawsze ułatwiając sobie Read More …
Pasztet wieprzowy na kościach Czasami można kupić w sklepach mięsnych kości oddzielane mechanicznie , jest na nich sporo bardzo dobrego, aromatycznego mięska ,zazwyczaj po karkówce lub schabie . Niewiele kosztują Read More …
Pieczona papryka i czosnek w ziołowej zalewie na zimę Uwielbiam pieczona paprykę ,ale z racji faktu, iż człowiek rodzi się po to by całe życie odpoczywać , nie chce mi Read More …
Drobiowe szaszłyki z jabłkiem i kiełbasą W końcu każdy dostaje zagwostkę co tu zrobić na obiad ? Jedno luknięcie do lodówki i ..kicha , jest pierś z kurczaka ,ale jedna Read More …
Solone liście winogron na „Dolmades” i nie tylko … Dolmades to grecka odmiana naszych gołąbków , często podawana w formie wegetariańskiej -przepis na nie innym razem .Dzisiaj chce Wam podać Read More …
Najłatwiejszy śliwkowy placek … Śliwki ! Okrzyk zachwytu po wyjściu do sadu i to uzasadniony , bo obrodziły jak żadnego roku ,co prawda drzewka młode ,ale dają radę . Read More …
Jesienna zupa grzybowa Nadszedł czas grzybobrania , dla mnie to nadzwyczajny okres spacerów, zapachu spadających liści i niewiarygodnych potraw z użyciem wszelkiego rodzaju grzybów..oczywiście tylko tych jadalnych 😉 Potrzebujemy do Read More …
Kapusta w sosie pomidorowym na zimę „Oszukany Gołąbek” Ta kapusta świetnie się przechowuje ,a do tego, jak jesteśmy zabiegani, można z niej zrobić błyskawiczny obiad . Na przykład „Oszukane Gołąbki” Read More …
Pieczeń ziołowa do chleba lub na obiad Po dzisiejszych porannych zakupach i widoku „pysznych” fabrycznych wędlin za ladą , stwierdziłam że mam ochotę na kawałek prawdziwego mięska o zwartości mięsa Read More …
