Ser w typie Limburski z czerwoną mazią

Ser w typie Limburski z czerwoną mazią Mimo braku czasu , a może właśnie dlatego , robię sery . Ich przygotowanie zawsze działa na mnie kojąco 😉 Mimo że wydaje Read More …

Grillowana łopatka w stylu fusion

Grillowana łopatka w stylu fusion Dzisiaj przepis w stylu kuchni fusion , bo zawiera także elementy kuchni europejskiej , jak beszamel czy koperek 😉  Uwielbiam ten rodzaj kuchni , bo Read More …

Włoska zupa , dyniowo – pomidorowa

Włoska zupa,  dyniowo – pomidorowa Pyszna zupa ( wszystkie zupy są pyszne 😉 ) , dyniowo – pomidorowa . Bardzo rozgrzewająca , a jednocześnie lekka i zdrowa . Najlepiej wychodzi Read More …

„Goraj”, ser biały z czosnkiem niedźwiedzim

„Goraj” ,ser biały z czosnkiem niedźwiedzim Białe sery to najlepszy produkt dla początkujących , domorosłych , serowarów , czyli takich jak ja 😉 Oczywiście, mam już za sobą zwycięskie walki Read More …

Portorykańska zapiekanka

Portorykańska zapiekanka  Kuchnia Portorykańska jest u nas słabo znana , ja także nie jestem specjalistą w tej dziedzinie . Poniższy przepis  jest dość klasycznym , wykorzystuje jeden z najpopularniejszych w Read More …

Włoska przyprawa do mięs – własnego wyrobu

Włoska przyprawa do mięs własnego wyrobu  To już kolejna pozycja z serii domowe przyprawy i jak każda poprzednia , pozbawiona zbędnej szkodliwej chemii , barwników i innych nieciekawych dodatków . Read More …

Domowa grzybowa vegeta – sos w proszku

Domowa grzybowa vegeta -sos w proszku Zawsze w domu zostają mi resztki warzyw , czasem ładne , zdarza się że już lekko przywiędłe i nie apetyczne . No cóż , Read More …

Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej

Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej  Czasami trzeba zdrowo i wtedy surówki są idealnym wyjściem. Kiedy za oknami paskudna pogoda , jeszcze nie wiosna  ale także już nie zima . Niewiele Read More …

Szybki chleb „graham „

Szybki chleb ” graham” To prosty przepis , który powstał przypadkiem , w zasadzie dlatego ,że skończyła mi się mąka pszenna-została tylko pełnoziarnista  i nie miałam świeżych drożdży . Chleb Read More …

Sałatka z Tuńczykiem i pietruszką-podnosząca odporność

Sałatka z tuńczykiem i pietruszką -podnosząca odporność Czy macie czasem taki problem , że usiłujecie namówić rodzinkę do zjedzenia czegoś zdrowego , zielonego ..np w okresie grypy, biegacie za nimi Read More …