Ryż z białym sosem – Kaszubskie smaki
Ryż z białym sosem – Kaszubskie smaki Dzisiaj, troszkę regionalnie .Ryż z białym sosem , na Kaszubach jest podawany prawie zawsze , kiedy gotuje się rosół . Kiedyś na weselach Read More …
Tag: smaki
Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów
Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów Kolejna zupa z soczewicy , którą bardzo lubię , zarówno tą zieloną jak i czerwoną . Zupy zresztą , też bardzo lubię , Read More …
Rzymskie podudzia z kurczaka
Rzymskie podudzia z kurczaka Rzymskie podudzia , są mocno napakowane suszonymi pomidorami z oliwy , prawie jak łydki rzymskiego legionisty mięśniami 😉 Oczywiście kurczak, już na nich, nigdzie , nie Read More …
Białe kluski śląskie
Białe kluski śląskie Nadszedł czas sięgnąć do kuchni regionalnej . Co prawda kuchnia śląska , to nie moja rodowita kuchnia , ale jest tak smaczna , że z przyjemnością wyciągam Read More …
Biały bigos jesienny
Biały bigos jesienny Moja babcia , zawsze na jesieni po świniobiciu robiła własnie taki ,biały bigos . Dziadek go uwielbiał , ja jako dziecko , mniej , chociaż teraz chętniej Read More …
Węgierski smalec – na kanapki
Węgierski smalec- na kanapki Smalczyk jesienną pora , to jedna z najlepszych rzeczy , jakie można sobie wyobrazić . Ok. jest ciężko strawny , może mało zdrowy , ale raz Read More …
Tyke z kurczaka w chlebku pita
Tyke z kurczaka w chlebku pita Znowu zahaczyłam kuchnię indyjską , nie bez powodu , gdyż młodszy syn żyć mi nie da jeśli bynajmniej raz w tygodniu czegoś w tym Read More …
Kaszubski „Zylc” z łopatki
Kaszubski „Zylc” z łopatki Zylc to rodzaj galarety , tylko bardzo zmielonej i bez żelatyny . Kiedyś była obowiązkową pozycją po uboju świni , gdyż lądowały w niej wszystkie okrawki Read More …
Sałatka śledziowa z papryką marynowaną
Sałatka śledziowa z papryką marynowaną Prosta sałatka śledziowa to zawsze bardzo smaczna przekąska,lub przystawka .Oczywiście pod warunkiem ,że lubimy śledzie . U mnie w domu o ironio jedynym ,który ich Read More …
Duszone serduszka z pietruszką – sposób na pyszne podroby
Duszone serduszka z pietruszką -sposób na pyszne podroby Drobiowe serduszka to chyba jedno z bardziej lubianych przeze mnie danie . Jest delikatne w smaku , ma fajną konsystencję i smakuje Read More …