Maślana młoda kapusta ,duszona w śmietanie

Rate this post Maślana młoda kapusta , duszona w śmietanie Delikatna , młoda kapusta , duszona z masłem i śmietaną , poezja – kwintesencja smaku . Generalnie uważam ,że młoda kapusta Read More …

” Pasta in Polacco „

Rate this post ” Pasta in Polacco „ Pasta in Polacco , to makaron po polsku , czyli po mojemu 😉 Taka domowa misz-maszowa , interpretacja kuchni włoskiej z polskimi Read More …

Letnie, koperkowe placki z młodych ziemniaków i cukinii

Rate this post Letnie ,koperkowe placki z młodych ziemniaków i cukinii Oczywiście młode ziemniaki 😉 W końcu to wiosna , prawie lato więc najlepszy czas na wykorzystanie nowalijek , a Read More …

Grillowane szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim

Rate this post Grillowane szparagi z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim Szparagi , drogocenne warzywo sezonowe , które właśnie pojawiło się w sklepach . Uwielbiane przez moją rodzinkę z Read More …

Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem

Rate this post Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem Wątróbka , czyli podroby , pyszne , nie doceniane skarby natury 😉 Wiem ,wiele osób się ze mną nie zgodzi Read More …

Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami

Rate this post Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami Udko to  całkiem niezły kawałek kurczaka , soczyste mięso , nieco bardziej ,wyraziste niż filety z piersi .. Ciekawie Read More …

Młoda kapusta ” Babci Jadzi „

Rate this post Młoda kapusta „Babci Jadzi „ Młoda kapusta , to wspaniałe warzywo . No a moja teściowa , robi najlepszy bigos z młodej kapusty na świecie 😉 Tak Read More …

Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure

Rate this post Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure Kotlety drobiowe to klasyka , pyszna i prosta , ale czasami nieco nudna , tak więc gwoli nowoczesności , dodałam Read More …

Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce

Rate this post Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce Jajka po indyjsku , tym razem  nie są moim pomysłem , tylko efektem poszukiwań czegoś nowego 😉 Przepióry mi się Read More …

Kociołek meksykański – długi weekend

Rate this post Kociołek meksykański – długi weekend Nadszedł długo wyczekiwany , Długi Weekend 😉 Oczywiście , nie zamierzam go spędzać w kuchni , na dworze cudowna pogoda i masa Read More …