Pomidorki koktajlowe w zalewie po włosku
Pomidorki koktajlowe w zalewie po włosku Dość długo nie pisałam , bo zbyt wiele się działo i nie było czasu 😉 Teraz trzeba to nadrobić , tym bardziej ,że nagromadziło Read More …
Tag: zaprawy
Maślaczki drwala – zimowe przetwory
Maślaczki drwala – zimowe przetwory No to rozhulałam się jak maślaki pod choinkami 😉 Przetwórnia domowa , pracuje już pełną parą od ponad miesiąca , przerabiając wszystko co tylko nawinie Read More …
Ogórkowa sałatka na zimę
Ogórkowa sałatka na zimę No i nadszedł czas , kiedy ogórki rosną krzywe i pękate ..powoli dobiega do końca sezon ich wegetacji . Co zrobić z tymi hybrydami , które Read More …
Papryka po szwedzku-przetwory
Papryka po szwedzku – przetwory Dlaczego po szwedzku ? Otóż po zrobieniu sałatki szwedzkiej zostało mi sporo zalewy , a że akurat obkupiłam się w piękną mięsistą czerwona paprykę hm…czemu Read More …
Sałatka szwedzka – oryginalny przepis
Sałatka szwedzka – oryginalny przepis Ta sałatka , to jeden z naszych rodzinnych faworytów jeśli chodzi o zimowe przetwory . Dlaczego napisałam ,że przepis jest oryginalny , bo kiedyś w Read More …
Ogórki po kartusku
Ogórki po kartusku Podstawowy, regionalny przepis ,który jednak każda gospodyni przygotowuje. na ciut własny sposób. Ogóreczki wyjęte z takiej zalewy są kruchutkie , przyjemnie słodkawe i lekko kwaskowate , a Read More …
Ogórki tzatzyki – zimowe przetwory
Ogórki tzatzyki – zimowe przetwory Kiedy trafia się gorzki ogórek , to trzeba sobie z nim poradzić . Genialnym sposobem , jednym z kilku które znam , jest np. wrzucenie go do słoika Read More …
Cukinia w marynacie koperkowo-czosnkowej
Cukinia w marynacie czosnkowo-koperkowej Nadszedł czas robienia przetworów , czyli mój ukochany okres. Uwielbiam zamykać lato w słoikach , wymyślać nowe receptury lub odświeżać te babcine z dzieciństwa . Dom Read More …
Marynowane grzyby na zimę – prosty przepis
Marynowane grzyby na zimę -prosty przepis Jest to stary, wypróbowany przepis na doskonale wyważone w smaku grzybki w marynacie . Są nie za kwaśne ,ale także absolutnie nie są mdłe Read More …
Kiszone pomidory
Kiszone pomidory Uwielbiam okres późnego lata bo to czas robienia przetworów na zimę .. Jest wiele warzyw,owoców i ziół wszystko czego potrzeba, żeby w domu rozgościły się smaki i aromaty Read More …