Chinkali „chmieli suneli”, gruzińskie pierożki

Chinkali „chmieli suneli”, gruzińskie pierożki Chinkali „chmieli suneli” to nic innego jak tradycyjne gruzińskie pierożki z baraniną, wołowiną lub wieprzowiną i właśnie przyprawą chmieli suneli, która należy do jednych z Read More …

Pierogi ukraińskie

Pierogi ukraińskie Pierogi ukraińskie , bardzo przypominają pierogi ruskie . Nie wiem czy są wpisane we wszystkie zakątki Ukrainy , bo jedliśmy je tylko raz w trakcie pobytu w tym Read More …

Empanadas , chrupiące pierożki

Empanadas , chrupiące pierożki Empanadas to popularne w wielu krajach chrupiące pierożki . Jada się je między innymi w Argentynie , Kubie, na Dominikanie w Meksyku a także Hiszpanii . Read More …

Chinkali – gruzińskie kołduny

Chinkali – gruzińskie kołduny Tradycyjne danie kuchni kaukaskiej , szczególnie popularne w Gruzji , pachnące kolendrą i czosnkiem  . Przepyszne paczuszki wypełnione mięsnym farszem i rosołkiem , który wygotowuje się Read More …