Prawdziwe koreańskie Kim-chi, zdrowie na talerzu , probiotyk

5 / 5 ( 3 votes ) Prawdziwe koreańskie Kim-chi , zdrowie na talerzu , probiotyk Koreańskie Kim-chi , od dłuższego już czasu, absorbowało moją uwagę . Jego walory lecznicze Read More …

Arabskie kibbeh z mięsa mielonego i kaszy bulgur

5 / 5 ( 3 votes ) Arabskie kibbeh z mięsa mielonego i kaszy bulgur Arabskie kibbeh to mięso mielone , mieszane z kaszą bulgur i przyprawami . Kibbeh często Read More …

Arancini , sycylijskie , nadziewane , kulki ryżowe

Arancini , sycylijskie , nadziewane kulki ryżowe Arancini to potrawa , która trafiła do naszej kuchni zupełnie przypadkiem i została na stałe . Pyszne kulki ryżowe z nadzieniem , które Read More …

Kacze udka confit z sosem pomarańczowym

4.7 / 5 ( 4 votes ) Kacze udka confit z sosem pomarańczowym Kacze udka confit to wyborna klasyka kuchni francuskiej . Ideał sztuki kulinarnej . Tak przyrządzona kaczka , Read More …

Wieprzowina po meksykańsku

5 / 5 ( 3 votes ) Wieprzowina po meksykańsku Kuchnia meksykańska kojarzy się nam głównie z fasolą i kukurydzą . Nic dziwnego , gdyż są to najbardziej popularne w Read More …

Empanadas , chrupiące pierożki

5 / 5 ( 5 votes ) Empanadas , chrupiące pierożki Empanadas to popularne w wielu krajach chrupiące pierożki . Jada się je między innymi w Argentynie , Kubie, na Read More …

Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex

Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex Pulled pork , jest to bardzo popularny w ostatnim czasie , street food. Potrawa swe korzenie ma w USA , dokładniej z Read More …

„Cordon Bleu” , szwajcarski klasyk

5 / 5 ( 12 votes ) „Cordon Bleu” szwajcarski klasyk Klasyczny Cordon Bleu mi osobiście , w zasadzie nie wiem czemu , kojarzył się jakoś zawsze z kuchnią francuską  Read More …

Węgierski paprykarz z kurczaka z kluskami

5 / 5 ( 1 vote ) Węgierski paprykarz z kurczaka z kluskami Paprykarz z kurczaka jest na Węgrzech tradycyjnym daniem , tak jak u nas np. schabowy , je Read More …

Portorykańska zapiekanka

Portorykańska zapiekanka  Kuchnia Portorykańska jest u nas słabo znana , ja także nie jestem specjalistą w tej dziedzinie . Poniższy przepis  jest dość klasycznym , wykorzystuje jeden z najpopularniejszych w Read More …