Kacze udka confit z sosem pomarańczowym
5 (100%) 1 vote Kacze udka confit z sosem pomarańczowym Kacze udka confit to wyborna klasyka kuchni francuskiej . Ideał sztuki kulinarnej . Tak przyrządzona kaczka , pozostaje soczysta , Read More …
Tag: kuchnie
Wieprzowina po meksykańsku
Rate this post Wieprzowina po meksykańsku Kuchnia meksykańska kojarzy się nam głównie z fasolą i kukurydzą . Nic dziwnego , gdyż są to najbardziej popularne w tym kraju dodatki . Read More …
Empanadas , chrupiące pierożki
5 (100%) 1 vote Empanadas , chrupiące pierożki Empanadas to popularne w wielu krajach chrupiące pierożki . Jada się je między innymi w Argentynie , Kubie, na Dominikanie w Meksyku Read More …
Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex
Rate this post Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex Pulled pork , jest to bardzo popularny w ostatnim czasie , street food. Potrawa swe korzenie ma w USA Read More …
„Cordon Bleu” , szwajcarski klasyk
Rate this post „Cordon Bleu” szwajcarski klasyk Klasyczny Cordon Bleu mi osobiście , w zasadzie nie wiem czemu , kojarzył się jakoś zawsze z kuchnią francuską 😉 Pewnie dlatego, iż Read More …
Węgierski paprykarz z kurczaka z kluskami
Rate this post Węgierski paprykarz z kurczaka z kluskami Paprykarz z kurczaka jest na Węgrzech tradycyjnym daniem , tak jak u nas np. schabowy , je się go na niedzielnym Read More …
Portorykańska zapiekanka
Rate this post Portorykańska zapiekanka Kuchnia Portorykańska jest u nas słabo znana , ja także nie jestem specjalistą w tej dziedzinie . Poniższy przepis jest dość klasycznym , wykorzystuje jeden Read More …
Bombaj yellow ,curry
Rate this post Bombaj yellow , curry Kuchnia Indyjska dość często gości na naszym stole , z uwagi na fakt że nasz najmłodszy syn 8 latek , po prostu zakochał Read More …
Butter chicken – kurczak w maśle
Rate this post Butter chicken – kurczak w maśle Jest to chyba najbardziej znane indyjskie curry , no i zdecydowanie najlepsze . Ostatnim czasem mój najmłodszy zapałał wielką miłością do Read More …
Chrupiące placki z ciecierzycą i kukurydzą
Rate this post Chrupiące placki z ciecierzycą i kukurydzą Fajna lekka przystawka lub samodzielne danie , doskonała zamiast ziemniaków do obiadu . Fajne nawet do chrupania zamiast chipsów do piwa Read More …