Ryż z białym sosem – Kaszubskie smaki

Ryż z białym sosem – Kaszubskie smaki Dzisiaj, troszkę regionalnie .Ryż z białym sosem , na Kaszubach jest podawany prawie zawsze , kiedy gotuje się rosół . Kiedyś na weselach Read More …

Długo dojrzewająca , szynka w typie serrano

Długo dojrzewająca , szynka w typie serrano Oczywiście do prawdziwego serrano, dużo jej brakuje , ale ta szynka jest naprawdę obłędnie pyszna i jej smak bardzo przypomina , oryginalne serrano Read More …

Słoikowy , czosnkowy , karczek z gorczycą

Słoikowy ,czosnkowy , karczek z gorczycą Kolejna , pyszna wędlinka słoikowa , a w zasadzie mięsko w kawałkach , zatopione w smakowitej galaretce .. Mniam 😉 Wiem ,że dietetyczne to Read More …

Tradycyjne pączki z pudrem

Tradycyjne pączki z pudrem  Świeżutkie ,jeszcze ciepłe pączki ..grzechy tłustego czwartku . W ten jedyny dzień , pozwalam sobie na szaleństwo i objadam się nimi ..czyli zjadam aż dwa 😉 Read More …

Gołąbki mięsno – pieczarkowe w śmietanowym sosie

Gołąbki mięsno – pieczarkowe w śmietanowym sosie  Gołąbki , to w naszej rodzinie jedno z nieśmiertelnych dań , jak już kiedyś pisałam , nie ma znaczenia , czy jest to Read More …

Panzanella – toskańska sałatka chlebowa

Panzanella – toskańska sałatka chlebowa Panzanella to odkrycie tego lata . Robiąc ją pierwszy raz , byłam dość sceptyczna , ale po spróbowaniu po prostu mnie zachwyciła . Zresztą nie Read More …

Pierogi z grzybami i kapustą. Wigilijna tradycja

Pierogi z grzybami i kapustą .Wigilijna tradycja  Święta za pasem , tak więc tematyka kulinarna zawsze się nieco na nich zaciska. Na naszym stole Wigilijnym , jak zapewne u większości Read More …

Domowa biała kiełbasa

Domowa biała kiełbasa  To kolejna próba sił z wyrobami domowymi . Przepis jest , jaki jest , opisałam jak umiałam , kiełbasa wychodzi pyszna . Nie jestem rzeźnikiem i moja Read More …