Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska

Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska Zimą częściej sięgam po książki kucharskie i posiłkuję się nimi. Może dlatego, że moja głowa ma tendencję do zapadania w sen zimowy i jakoś Read More …

Sałatka „Tysiąca Wysp”

Sałatka „Tysiąca Wysp” Sałatka „Tysiąca Wysp”, to genialny, niesamowity posiłek na każdą okazję. Idealna na imprezę lub kolację, ale w upały nada się także na obiad. Uwielbiam takie przekładańce, piękne, Read More …

Szakszuka z cukinią i ziemniakiem

Szakszuka z cukinią i ziemniakiem Szakszuka to oczywiście pomidory, papryka itp.. Cóż jesteśmy nowocześni więc czemu nie iść dalej i nie zrobić Szakszuki z cukinią. No dobra przyznaję się, po Read More …

„Brokulki” chrupiąca alternatywa dla ziemniaków do obiadu

„Brokulki” chrupiąca alternatywa dla ziemniaków do obiadu Brokułowe kulki czyli „Brokulki” serwowane zamiast ziemniaków, to lżejsza alternatywa posiłku. Smaczne, chrupiące i z całą pewnością pyszne. Nawet moi chłopcy, którzy z Read More …

Sezamowa pierś z kurczaka na młodej kapuście

Sezamowa pierś z kurczaka na młodej kapuście Sezamowa pierś z kurczaka, na młodej kapuście to danie zaciągnięte przeze mnie z kuchni chińskiej. Ma tam taką dziwaczną, chińską nazwę pisaną chińszczyzną.. Read More …

Zupa krem z białych szparagów z parmezanem

Zupa krem z białych szparagów z parmezanem Pyszna zupa krem, ulubiony rodzaj zup mojej familii, z delikatnych, białych szparagów.. wyostrzonych, pazurem parmezanu i czosnku 😉 Genialna przystawka lub danie główne.. Read More …

Tilapia z patelni z chilli i limonką

Tilapia z patelni z chilli i limonką Tilapia z patelni , jest bardzo szybkim rozwiązaniem obiadowym 😉 Smaczna ryba , dość chuda , cudownie podkreślona słodkawym chili i lekko kwaśną Read More …

Młode pieczone ziemniaki po teksańsku

Młode pieczone ziemniaki po teksańsku Młode pieczone ziemniaki są wyśmienitym dodatkiem do każdego dania . Wykonane po teksańsku nie mają sobie równych . Delikatnie pikantne z chrupiącymi brzegami , niezwykle Read More …

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń Sztufada to pieczeń wołowa szpikowana wędzoną słoniną . Ja z racji tego ,że moi chłopcy wołowinę tolerują tylko w rumsztykach lub hamburgerach , no Read More …

Sałatka brokułowo pieczarkowa , prosta i zdrowa

Sałatka brokułowo pieczarkowa , prosta i zdrowa Sałatka brokułowo pieczarkowa , to doskonałe danie na burzowe , ciężkie dni . Kiedy powietrze można kroić nożem , a pot spływa nawet Read More …