Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami

Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami Kurczak zapiekany w winie , jest zainspirowany francuskim ” Coq au vin ” . Oczywiście nieco zmodyfikowany 😉 Dodałam nieco zielonych winogron Read More …

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią Nerki wieprzowe, podroby , czyli trauma większości społeczeństwa 😉 Oczywiście są wyjątki , które tak jak ja i mój M. ,cenią tą pyszną piątą Read More …

„Szufladki z mozzarellą ” , pierś indyka inaczej

„Szufladki z mozzarellą ” , pierś indyka inaczej Szufladki z indyka, pełne są mozzarelli i pesto , doskonałe połączenie 😉 Pierś z indyka jest dobrym mięsem , dla niektórych mega Read More …

” Ziołowy ” , pieczony kurczak

” Ziołowy ”  , pieczony kurczak Kurczak pieczony , jest żelazną pozycją w naszym menu i obowiązkowo , musi się pojawić przynajmniej raz w miesiącu . Wariacji , kurczaka z Read More …

” Kozacka karkówka „

” Kozacka karkówka „ Karkówka kozacka , jest pysznym wytworem , powstałym na potrzebę chwili 😉 Dokładniej mówiąc , miałam mięso , nie miałam przepisu , jak je zrobić , Read More …

Młoda kapusta, smażona z karkówką

Młoda kapusta , smażona z karkówką Karkówka , to wspaniały , uniwersalny, kawałek mięsa wieprzowego . Doskonale smakuje i nada się praktycznie do każdej potrawy . Przepis jest łatwy do Read More …

Karminadle z warzywami

Karminadle z warzywami Karminadle ( karbinadle lub kardinadle)  , to inaczej mielony kotlet po śląsku 😉 Nie jestem Ślązaczką , więc nie powiem Wam jak powinien wyglądać , ogólnie wiem Read More …

Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure

Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure Kotlety drobiowe to klasyka , pyszna i prosta , ale czasami nieco nudna , tak więc gwoli nowoczesności , dodałam do nich to Read More …

Kociołek meksykański – długi weekend

Kociołek meksykański – długi weekend Nadszedł długo wyczekiwany , Długi Weekend 😉 Oczywiście , nie zamierzam go spędzać w kuchni , na dworze cudowna pogoda i masa pracy w ogrodzie Read More …

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad Filet drobiowy po ” Maurytańsku ” , to naprawdę zdrowy posiłek , można go oczywiście jeszcze bardziej ” uzdrowić ” Read More …