Kurczak pieczony z estragonem
Kurczak pieczony z estragonem Drób , to podstawa naszego menu obiadowego , jak pewnie w większości domów 😉 Czasami znudzeni ciągle tym samym staramy się dodać coś co , nieco Read More …
Tag: obiad
Żeberka miodowo-musztardowe
Żeberka miodowo-musztardowe Zima za pasem , więc i organizm domaga się tłuszczu , białka , wszystkiego co kaloryczne ..jak u misia – trzeba sadło związać , co by zimno nie Read More …
Carskie pierogi z okrasą
Carskie pierogi z okrasą Pyszne carskie pierożki , robione na bogato . Z parzonego ciasta z dodatkiem kurkumy , która kiedyś w dawnych czasach mogła gościć tylko na carskim stole Read More …
Wątróbka drobiowa z grzybami leśnymi
Wątróbka drobiowa z grzybami leśnymi Podroby , podroby , podroby…ciężki temat na tapecie 😉 Ja osobiście bardzo lubię wątróbkę pod każda postacią , mój żon także , no i Babcia Read More …
Zrazy z łopatki w sosie własnym
Zrazy z łopatki w sosie własnym Pyszne i kruchutkie zraziki , wypełnione tradycyjnym farszem . Nie jest to klasyczny przepis , tylko tuningowany , ale to nie zmienia faktu ,że Read More …
Drobiowe kieszenie pełne sera
Drobiowe kieszenie pełne sera Kto nosi ser w kieszeni ? Kurczak 😉 No jasne , kurak nie ma kieszeni , ma pióra , tak by skwitował mój najmłodszy , ale Read More …
Krokiety z farszem mięsnym
Krokiety z farszem mięsnym Pyszne krokiety z farszem mięsnym, to doskonały pomysł na zagospodarowanie mięsa obgotowanego z kości wieprzowych , lub np ścinek po formowaniu szynki , czy schabu . Read More …
Zupa z maślaków
Zupa z maślaków Przetwory , suszenie , sosy , na koniec lub na początek , to zależy od kaprysu rodzinki , zawsze musi być zupa grzybowa . Tym razem jest Read More …
Sos tymiankowo – maślakowy
Sos tymiankowo-maślakowy W końcu wysypało grzybami i w naszych lasach . Póki co najobficiej wylazły moje ulubione maślaki . Zebraliśmy trzy wiaderka , więc przerób ruszył pełna para , ale Read More …
Rosół drobiowy z lanymi kluskami
Rosół drobiowy z lanymi kluskami Klasyczna potrawa , z niedzielnego stołu . Nasza rodzinka ceni ją szczególnie w okresie grypy , tak jak teraz , kiedy wszyscy smarczą i kaszlą Read More …
