Carska uczta z łopatki , pomysł na obiad

Carska uczta z łopatki , pomysł na obiad Carska uczta z łopatki  ciężko jest zakwalifikować jednoznacznie , czy jest to rodzaj zapiekanki , czy też inny twór . Bardzo proste Read More …

Babciny mus z jabłek , domowe przetwory

Babciny mus z jabłek domowe przetwory Babciny mus , jest jednym z bardziej tradycyjnych przepisów . Moja babcia robiła go zawsze latem z tak zwanych spadów  czyli jabłek, które same Read More …

Szybki omlet z pomidorami i pieczarkami

Szybki omlet z pomidorami i pieczarkami Czasami, ma się ochotę na solidne śniadanie , a nie wiadomo co wciągnąć . Wtedy dobrym pomysłem jest omlet  z dodatkami . W tym Read More …

„Rzymska ” sałatka z cukinii i natki pietruszki , przetwory

„Rzymska ” sałatka z cukinii i natki pietruszki, przetwory Sałatka jest wynikiem faktu , że na początku sezonu cukinia cieszy , a w pełni już nie wiadomo co z nią Read More …

Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami

Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami Kurczak zapiekany w winie , jest zainspirowany francuskim ” Coq au vin ” . Oczywiście nieco zmodyfikowany 😉 Dodałam nieco zielonych winogron Read More …

Ogórki kanapkowe ” Golden Eye „

Ogórki kanapkowe ” Golden Eye „ Ogórki „Golden Eye ” ,łypią złotym okiem ze słoika z stąd ich nazwa 😉 Po za tym ostatnio z nostalgią ,obejrzałam odcinek Bonda ,pod Read More …

Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką

Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką Cukinia to wielce uniwersalne warzywo , można z niego zrobić prawie wszystko. Dżem , pastę,pasztet,zapiec, nadziewać,smażyć , panierować i gotować… Nieskończona ilość kombinacji Read More …

Obiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę

Obiadowa sałatka warzywna do słoików na zimę Czasami ,nasze ogórki rosną, jakieś ,takie koślawe , a już zawsze pod koniec sezonu , zdarzają się takowe maszkary . Problem jest z Read More …

„Pate ” z drobiowych wątróbek

„Pate ” z drobiowych wątróbek „Pate”  , to troszkę taki pasztet , tyle że z samych wątróbek . „Pate „, jak i fugara to wymysł francuskiej kuchni , która jak Read More …

Przepiórki pieczone w białym winie

Przepiórki pieczone w białym winie Przepiórki , to genialne mięso , naprawdę nadzwyczajne w smaku , a do tego dietetyczne i zdrowe . Moja mini hodowla , co jakiś czas Read More …