” Pasta in Polacco „

” Pasta in Polacco „ Pasta in Polacco , to makaron po polsku , czyli po mojemu 😉 Taka domowa misz-maszowa , interpretacja kuchni włoskiej z polskimi dodatkami ( boczuś Read More …

Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem

Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem Wątróbka , czyli podroby , pyszne , nie doceniane skarby natury 😉 Wiem ,wiele osób się ze mną nie zgodzi , a u Read More …

Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce

Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce Jajka po indyjsku , tym razem  nie są moim pomysłem , tylko efektem poszukiwań czegoś nowego 😉 Przepióry mi się niosą obłędnie , Read More …

Pyszne pieczone przepiórki

Pyszne pieczone przepiórki Moja przygoda z przepiórkami , zaczęła się niedawno od pomysłu najmłodszego syna  na to by wprowadzić je do naszego mini-mikro  gospodarstwa 😉 No , a że wyhodowaliśmy Read More …

Pizza ” Valencia „

Pizza ” Valencia „ Minęły święta , jedyne co po nich pozostało , to uczucie przejedzenia 😉 Pizza Valencia to idealny sposób na doskonały obiad  po świąteczny . Jest zdecydowanie Read More …

Prosta babka waniliowa z śmietankowym lukrem

Prosta babka waniliowa z śmietankowym lukrem Naprawdę prosta babka  , a do tego bardzo smaczna , przyjemnie, cieplutko waniliowa i mimo ,że nie jest to szczyt cukierniczych umiejętności ( bynajmniej Read More …

Udka kurczaka , duszone w sosie śmietanowym

Udka z kurczaka duszone w sosie śmietanowym Udka , to jedna z najlepszych części kurczaka , a nawet najlepsza , jeśli są wyfiletowane i obrane ze skóry 😉 Pychota , Read More …

Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny

Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , odwiecznie kojarzona ze świętem wielkanocnym , oczywiście podawana na śniadanie i później do obiadu z żurkiem . Czy może być coś Read More …

„Titówka „, wędzona, podsuszana , mielonka wieprzowa

„Titówka „, wędzona , podsuszana , mielonka wieprzowa Mielonka wieprzowa jest sama w sobie pyszna , jeśli jest domowa i znamy jej skład . Titówka , powstała niechcący , a Read More …

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad Filet drobiowy po ” Maurytańsku ” , to naprawdę zdrowy posiłek , można go oczywiście jeszcze bardziej ” uzdrowić ” Read More …