Wieprzowina z Laosu , danie z woka

Wieprzowina z Laosu , danie z woka Dania z woka , są pyszne , szybkie i zdrowe , bo krótko smażone . Te wszystkie argumenty przekonują mnie ,żeby co jakiś Read More …

Sznycel wieprzowy w cebuli z dipem retro

Sznycel wieprzowy w cebuli z dipem retro Sznycel wieprzowy w cebuli to prosta , smaczna i efektowna potrawa . Pozwala ona także ograniczać kaloryczność posiłku np. przez zastąpienie wieprzowiny indykiem Read More …

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny Uwielbiam bawić się w masarza , chyba nawet bardziej niż gotować . Wyrób domowych wędlin to pasjonujące zajęcie , ale i niezłe wyzwanie Read More …

Huculskie placki z gulaszem

Huculskie placki z gulaszem Pyszne placki ziemniaczano- warzywne z gulaszem. Dzisiaj wstęp niezbyt rozbudowany , cóż nie zawsze mam wenę , a ostatnio przytępiają ją problemy . W każdym razie Read More …

Gulasz wieprzowy po myśliwsku na piwie

Gulasz wieprzowy po myśliwsku na piwie Gulasz wieprzowy po myśliwsku, brzmi dla myśliwego jak profanacja. Prawdziwy myśliwski powinien być z dziczyzny , cóż nie zawsze jest ona pod ręką . Read More …

Baskijska pierś z kurczaka

Baskijska pierś z kurczaka Kolejny filet z piersi kurczaka faszerowany mozzarellą , pesto , czosnkiem , zawinięty w hiszpańską szynkę serrano . Dlatego też nazwa Baskijska pierś 😉 Fajny , Read More …

Szynka duszona z zielonym groszkiem

Szynka duszona z zielonym groszkiem Pyszna duszona szynka w śmietanowym sosie z zielonym groszkiem . Jest to jeden z lepszych pomysłów na niedzielny obiad . Dodatkowo poza tym ,że danie Read More …

Pieczeń z szynki i ciemny sos pieczeniowy, obiad doskonały

Pieczeń z szynki i ciemny sos pieczeniowy , obiad doskonały Szynka to bardzo smaczny kąsek , ale też bardzo trudne mięso . Łatwo spitolić to naprawdę genialne mięsko. Pieczeń z Read More …

Genialna kanapka z kiszoną kapustą na ciepło ” Reuben „

Genialna kanapka z kiszoną kapustą na ciepło ” Reuben „ Kanapka ” Reuben” to kulinarne odkrycie , bynajmniej dla mnie . Podeszłam do niej sceptycznie , ale że mam w Read More …