Sos tymiankowo – maślakowy
Sos tymiankowo-maślakowy W końcu wysypało grzybami i w naszych lasach . Póki co najobficiej wylazły moje ulubione maślaki . Zebraliśmy trzy wiaderka , więc przerób ruszył pełna para , ale Read More …
Tag: smażone
Krokiet z farszem grzybowym
Krokiet z farszem grzybowym Po krokietach szpinakowych , kapuścianych i pieczarkowych nadszedł czas na krokiety z leśnych grzybów . Czas akuratni , bo w lasach pojawiły się piękne pachnące maślaczki Read More …
Smażone, chrupiące, placki z cukinii
Smażone ,chrupiące , placki z cukinii W upalne dni , człowiek już sam nie wie co ma zjeść , ale wie ,że zjeść musi . Dobrym przepisem na takie niesprzyjające Read More …
Placki rybno – ziemniaczane
Placki rybno – ziemniaczane Pyszne placki rybne , które nieco przypominają krokiety. Pomysł inspirowany angielskimi ciasteczkami krabowymi . Nawet mój młodszy syn który nie jest miłośnikiem ryb , był nimi Read More …
Chrupiące , pieczone, wiejskie ziemniaki
Chrupiące, pieczone, wiejskie ziemniaki Ziemniaki , czy to pieczone , czy gotowane są praktycznie nierozerwalnie związane z polskim stołem . Uwielbiamy je pod każdą postacią , a w niektórych rejonach Read More …
Placki ziemniaczane po Litewsku
Placki ziemniaczane po Litewsku Na to danie natknęłam się w malutkim barze , we Wrocławiu . Nie wiem czy jest to oryginalny przepis , czy stworzony na potrzeby baru – Read More …
Siekane kotlety z wątróbki wieprzowej
Siekane kotlety z wątróbki wieprzowej Wątróbka to dość ciężki temat obiadowy . Nie każdy ją kocha , a niektórzy wręcz nienawidzą , trudno ją przyrządzić tak ,żeby wszystkich zadowolić . Read More …
Kotlety ziemniaczano – pieczarkowe
Kotlety ziemniaczano-pieczarkowe Czas na pyszne kotleciki ziemniaczano-pieczarkowe , dlaczego ? Bo została fura ziemniaków z dnia wczorajszego , a ja nie lubię wyrzucać jedzenia , jeśli nie jest zepsute . Read More …
Pieczone pure z koprem w czapce z jajka
Pieczone pure z koprem w czapce z jajka Jak znudzą się nam ziemniaki i zwykłe pure , zawsze możemy sobie nieco urozmaicić , pokombinować . W tym przypadku , z Read More …
Chrupiące placki z ciecierzycą i kukurydzą
Chrupiące placki z ciecierzycą i kukurydzą Fajna lekka przystawka lub samodzielne danie , doskonała zamiast ziemniaków do obiadu . Fajne nawet do chrupania zamiast chipsów do piwa . Placki to Read More …
