Tag: pomidor

przetwory

Zdrowy przecier pomidorowy, domowe przetwory

Zdrowy przecier pomidorowy, domowe przetwory Zbliża się jesień jest coraz chłodniej i bardziej deszczowo. Lato nas w tym roku nie rozpieszczało, a i wiosna nie była łaskawa. Moje pieczołowicie hodowane sadzonki, zostały sponiewierane przez majowe mrozy.. Cóż, zanim doszły do siebie, niestety była już końcówka sierpnia więc nie ma wiwatów. Jednak udało mi się zrobić […]

sałatki, surówki , przystawki

Surówka z młodych warzyw i kapusty

Surówka z młodych warzyw i kapusty Kolejna surówka z młodych warzyw i kapusty. Tym razem jest to miks, zawierający pomidory i chrupiące rzodkiewki. Genialne połączenie, tekstur i smaków. Tu właściwie nie ma co pisać , ani zbytnio się rozwodzić.. Pychotka, zrób i przekonaj się sam czy to Twoje smaki 😉 składniki: 1/2 małej główki, bardzo […]

sałatki, surówki , przystawki

Surówka „ostatni oddech lata „

Surówka ” ostatni oddech lata „ Surówka „ostatni oddech lata ” powstała , bo dzisiaj natknęłam się w sklepie na rzodkiewki . Wiem ,że to już na pewno szklarniowe , ale jeszcze krajowe 😉 Jak wzięłam pęczek do ręki to jak bym poczuła lato.. a  raczej jego ostatnie tchnienie .. Więc musiałam je kupić , […]

sałatki, surówki , przystawki

Surówka obiadowa z sałaty lodowej , prosta i pyszna

Surówka obiadowa z sałaty lodowej , prosta i pyszna Pyszna i prosta surówka obiadowa z sałaty lodowej , pomidora i kilku innych dodatków . Wszystko mocna zalane sosem jogurtowym , wymieszane i podane do młodych ziemniaków . Takie letnie smaki , które kochają moje chłopaki 😉  Świeże nie przetworzone warzywa zawsze są godne uwagi i […]

sałatki, surówki , przystawki

Jesienna pekinka

Jesienna pekinka Surówka z kapusty pekińskiej często wita na naszym stole . Jest pyszna w każdej kombinacji a do tego błyskawiczna w wykonaniu . Kiedy nie bardzo wiadomo co podać jako przystawkę do obiadu , zazwyczaj wybór pada właśnie na surówkę z pekińskiej kapusty . Po naszemu pekinkę 😉  Ta kapusta ma jeszcze jedną zaletę […]

dania wegetariańskie

Wegetariańska wieża

Wegetariańska wieża Co tu dzisiaj zrobić na obiad , czego jeszcze nie było .. Miałam w lodówce pierś z kurczaka i troszkę warzyw ..ale nie miałam ochoty na następne kotlety schabowe itp . Wymyśliłam , wieżę , czyli panierowany seler z czapeczką z bakłażana i pomidorów , uwierzcie wyszło pyszne i ..doskonale towarzyszyło kotletowi schabowemu […]

dania z mięs białych

Łódeczki z kurczaka z serem i boczkiem

Łódeczki z kurczaka z serem i boczkiem  Spektakularnie wyglądające danie, zrobione ze składników , które nie mają prawa nie smakować . Fajne na każdą okazję , czy to obiad , czy przyjęcie , zawsze można wypłynąć na falę sukcesu , łódeczką z kurczaka 😉 Wbrew pozorom jest to bardzo prosta potrawa i nie skomplikowana w […]

dania wegetariańskie

Wegetariańska , faszerowana cukinia

Wegetariańska , faszerowana cukinia Pyszna lekka potrawa ,ze zdrowych warzyw i mniej zdrowego sera 😉 Dobra , na zmęczenie mięsem , lub jako przystawka . Ja czasami robię ją, zamiast ziemniaków do fileta z ryby na parze . Nieskomplikowana , w przygotowaniu , może być zapiekana z innym daniem , co także mi się często […]

ryby , owoce morza itp.., sałatki, surówki , przystawki

Świeża sałatka z krewetek

Świeża sałatka z krewetek Pomysłem na ciekawą i bardzo lekką przystawkę , może być świeża sałatka z krewetek . Dobrze gdy użyjemy krewetek tygrysich , chodzi o to by były głównym aktorem w tym daniu , koktajlowe nieco giną w tłumie składników 😉 Orzeźwiająca w smaku , lekko pikantna i bardzo aromatyczna , na pewno […]

przetwory

Sałatka z zielonych pomidorów z czosnkiem i bazylią – zimowe przetwory

Sałatka z zielonych pomidorów z czosnkiem i bazylią – zimowe przetwory  Nadeszła jesień , nie wszystko zdążyło dojrzeć , a szkoda wyrzucać . Nie lubię tradycyjnych sałatek z zielonych pomidorów, więc wymyśliłam własny przepis . Ta wersja bardzo mi smakuje , domownikom także , więc jest ok. 😉  Potrzebne składniki : 5 l zielonych pomidorów […]