Pieczony kurczak w słoikach , kuchnia na wyjazdy

Pieczony kurczak w słoikach , kuchnia na wyjazdy Pieczony kurczak to zawsze trafione danie . Tym bardziej kiedy mój M . wyjeżdża do pracy przygotowuję mu na kilka pierwszych dni Read More …

Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą i papryką

Surówka z czerwonej kapusty z kukurydzą i papryką Pyszna i bardzo prosta surówka z czerwonej kapusty. To doskonałe zimowe warzywo bardzo bogate w antyoksydanty . Walorów smakowych nie trzeba podkreślać Read More …

Fasolowe de volaille

Fasolowe de volaille Pyszna , wegetariańska kopia klasycznego de volaille . Zamiast mięsa jest tu rozgnieciona kolorowa fasola , środek to klasyk czyli masło z czosnkiem i pietruszką 😉  Czy jest to Read More …

Zupa rybna z klopsikami

Zupa rybna z klopsikami Zupa rybna , nie gości u nas zbyt często . Powodem jest pewnie to iż chłopcy niechętnie jadają zupy 😉  Ta zupa została jednak przyjęta entuzjastycznie Read More …

Bałkańska kanapka ze śledziem i szpinakiem

Bałkańska kanapka ze śledziem i szpinakiem Bałkańska kanapka to kolejna wariacja , na temat .. kanapek . Tak , myślałam że nie ma czegoś takiego jak przepis na kanapkę , Read More …

Kolorowa sałatka z kolendrą , majo free ;)

Kolorowa sałatka z kolendrą , majo free 😉 Kolorowa sałatka z kolendrą , to dobra odskocznia od majonezu . Ostatnio przeglądając własny blog stwierdziłam ,że jestem jakimś nawiedzonym, majonezowym piarowcem Read More …

Kacze udka confit z sosem pomarańczowym

Kacze udka confit z sosem pomarańczowym Kacze udka confit to wyborna klasyka kuchni francuskiej . Ideał sztuki kulinarnej . Tak przyrządzona kaczka , pozostaje soczysta , mięciutka ,a do tego Read More …

Makaron a’la Arrabbiata z kurczakiem

Makaron a’la Arrabbiata z kurczakiem Makaron , niezwyciężone danie rodem z Włoch , ratujące nam życie nie raz w tygodniu 😉  Sos a’la Arrabbiata , to nie klasyk , ale Read More …

Wieprzowina po meksykańsku

Wieprzowina po meksykańsku Kuchnia meksykańska kojarzy się nam głównie z fasolą i kukurydzą . Nic dziwnego , gdyż są to najbardziej popularne w tym kraju dodatki . Niemniej jednak w Read More …

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny Uwielbiam bawić się w masarza , chyba nawet bardziej niż gotować . Wyrób domowych wędlin to pasjonujące zajęcie , ale i niezłe wyzwanie Read More …