Zimowy , biały bigos z karkówką
Zimowy , biały bigos z karkówką Zimowy , biały bigos z karkówka , to potrawa , a raczej jej odmiana , ukochana przez mojego dziadka . Odkąd pamiętam , zawsze Read More …
Tag: tradycja
” Tarija ” węgierski baleron dojrzewający
” Tarija ” węgierski baleron dojrzewający Tarija to węgierski baleron dojrzewający , czyli mówiąc prościej po polsku , karkówka z pończochy w papryce 😉 Jest to podobno przepis oryginalny , Read More …
Kiełbasa ” Kaszubska kanapkowa ” , pyszna wędlina domowa
Kiełbasa ” Kaszubska kanapkowa ” , pyszna wędlina domowa Kiełbasa ” Kaszubska ” to jedna z lepszych kiełbas kanapkowych , jakie poczyniłam . Dlaczego ? Po prosu jest pyszna , Read More …
Wiedźmiński chleb na zakwasie pszennym
Wiedźmiński chleb na zakwasie pszennym Wiedźmiński chleb , to bardzo tajemniczy twór 😉 Oczywiście to zwykły pszenny chleb na zakwasie , także pszennym . Za to jego chronologia , jest Read More …
Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny
Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny Uwielbiam bawić się w masarza , chyba nawet bardziej niż gotować . Wyrób domowych wędlin to pasjonujące zajęcie , ale i niezłe wyzwanie Read More …
Swojska grochówka na golonce , wiejska zupa
Swojska grochówka na golonce , wiejska zupa Jak robi się zimno i ponuro to człowiek się przeprasza z grochówą . Nie ma jak gorący talerz lub kubek tej wspaniałej nieśmiertelnej Read More …
Kaszanka z jajem i kiełkiem na śniadanko
Kaszanka z jajem i kiełkiem na śniadanko W niedzielę rano można się poprzeciągać i posnuć w szlafroku , a co za tym idzie zjeść późne ,większe niż zazwyczaj śniadanko . Read More …
Bigos ze słodkiej kapusty wersja nr 1
Bigos ze słodkiej kapusty wersja nr 1 To taki szybki bigosik ,który trzaskam jak tylko pojawia się pierwsza jesienna kapusta . Wersja prezentowana jest indiańcem ,czyli ma dodatek pomidorowego koncentratu Read More …
