Wędzony baleron -domowe wędzenie w beczce Pachnące wędzonki na świątecznym stole ..mniam , to chyba najpiękniejszy obraz jaki można zobaczyć 😉 Można go oglądać oczami wyobraźni lub po prostu , Read More …
Kebabowa karkówka z piekarnika Zrobiło się ciepło , prawie grilowo , no ale prawie , nie znaczy już , tak więc dzisiaj jeszcze karkówka powędrowała do piekarnika .. 😉 Co Read More …
Sos mięsny do makaronu – wieprzowina z pieczarkami Makaron to częsty gość na obiedzie w moim domu , szczególnie gdy obiad ma zostać obiado-kolacją lub mam mniej czasu niż zwykle Read More …
Pijana golonka w burbonie i coca-coli Nie jest to klasyczny przepis na golonkę , ale pijana golonka w burbonie i coca coli to kwintesencja , tego co najlepsze do mięsa Read More …
Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami Uwielbiam boczuś , pod każda postacią , a boczek rolowany doprawiony ziołami i czosnkiem to po prostu odjazd na maxa 😉 Wędzony chyba Read More …
Karkówka po marokańsku Kuchnia marokańska jest pełna zapachu i ciekawych przypraw. Specyficzna oparta na cynamonie , goździkach i innych korzennych aromatach doprawionych suszonymi owocami , duszonymi warzywami ….dla mnie bomba Read More …
Schab dojrzewający w papryce Schabik dojrzewający , to kolejna udana próba masarska 😉 Wędlinka wychodzi delikatna i pyszna , o cudownej nutce papryki . Moje dzieciaki lubią ją najbardziej , Read More …
Duszone żeberka w sosie własnym Żeberka , to chyba najsmaczniejszy kawałek wieprzowiny , szczerze mówiąc wolę je nawet od polędwicy . Przeważnie robię pieczone lub grillowane , ale od czasu Read More …
Zapiekanka pasterska – nieco inaczej Ten przepis to w zasadzie prawie klasyczna wersja angielskiej zapiekanki pasterskiej , różnica polega na tym ,że użyłam mięsa pokrojonego w kostkę , a nie Read More …
Polędwiczki wieprzowe z sosem serowo-pieczarkowym To świetna propozycja na niedzielny obiad i nie tylko . Wspaniale soczyste i aromatyczne polędwiczki tonące w gęstym serowym sosie z nutką pieczarek . Czy Read More …
