Parmezan , domowy wyrób serów

5 (100%) 2 votes Parmezan , domowy wyrób serów Domowy wyrób serów to fascynujące i niewiarygodnie wyciszające zajęcie . Sery nie lubią pośpiechu , ba uczą cierpliwości . Pracochłonne przygotowania Read More …

Żeberka w sosie własnym , jasnym – domowy obiad ze słoika

5 (100%) 8 votes Żeberka w sosie własnym, jasnym – domowy obiad ze słoika Kolejna pozycja z cyklu dania na wyjazdy . Żeberka w sosie własnym , to doskonały pomysł., Read More …

Domowy paprykarz do słoików

5 (100%) 11 votes Domowy paprykarz do słoików Uwielbiam paprykarz , nawet ten szczeciński z puszki . Mimo że znam jego niechlubny skład to czasami się skuszę 😉  Ale jak Read More …

Domowy zakwas buraczany na barszcz wigilijny

5 (100%) 11 votes Domowy zakwas buraczany na barszcz wigilijny Czym była by Wigilijna wieczerza bez pysznego, czerwonego barszczu ? Na pewno straciła by znaczną część swojego czaru 😉 Od Read More …

Kotlety z udźca indyka

Rate this post Kotlety z udźca indyka Pyszne kotlety z udźca indyka , a’la schabowy . Mięso indyka bywa twarde , a czasami trudne do obróbki . Kotlety to świetny Read More …

Pikantny, bazyliowy, sos włoski z cukinii

4.7 (93.1%) 29 votes Pikantny, bazyliowy , sos włoski z cukinii W tym roku cukinie oszalały , nie da się tego przejeść , trzeba przerobić . Sosy, kocha cala nasza Read More …

Dżem truskawkowy jak u babci

Rate this post Dżem truskawkowy jak u babci Dżem truskawkowy jest jednym z naszych ulubionych . Pasuje do wszystkiego , doskonały z naleśnikiem , kanapką , a nawet z żółtym Read More …

Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny

Rate this post Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , odwiecznie kojarzona ze świętem wielkanocnym , oczywiście podawana na śniadanie i później do obiadu z żurkiem . Czy Read More …

Zakwas owsiany na żurek

Rate this post Zakwas owsiany na żurek Wielkanoc już za pasem , więc czas pomyśleć o przygotowaniu domowych zakwasów , na żur lub barszcz biały . Wiadomo , czym były Read More …

Kurczak ” Caserta ” , prosty obiad

5 (100%) 4 votes Kurczak ” Caserta „, prosty obiad Kurczak „Caserta ” to  łatwy do wykonania , przepis , nie jest to żadna oryginalna kuchnia włoska , a raczej Read More …