Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny

5.0 03 Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny Uwielbiam bawić się w masarza , chyba nawet bardziej niż gotować . Wyrób domowych wędlin to pasjonujące zajęcie , ale i Read More …

Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką

4.9 30 Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką Wiejski bigos , jest najlepszy , to taka wersja kapusty na bogato 😉 Ostatnio ,dość często trafiam w sklepach na promocję, Read More …

„Titówka „, wędzona, podsuszana , mielonka wieprzowa

4.8 05 „Titówka „, wędzona , podsuszana , mielonka wieprzowa Mielonka wieprzowa jest sama w sobie pyszna , jeśli jest domowa i znamy jej skład . Titówka , powstała niechcący Read More …

Wędzona, dojrzewająca szynka z papryczkami chilli

0.0 00 Wędzona, dojrzewająca szynka z papryczkami chilli Wędzona szynka z chilli – kolejna wędzonka z serii , pomysły i wynalazki 😉 Czyli próby udoskonalenia , a raczej ożywienia starych Read More …

Szynkówka podwędzana

5.0 23 Szynkówka podwędzana Jest to chyba jedna z najlepszych wędlin na kanapki jakie można sobie wyobrazić . Chudziutka ,aromatyczna i niezwykle apetyczna . Czy trudna , nie raczej nie Read More …

Kiełbasa „Tuchowska” , wędzona, podsuszana

0.0 00 Kiełbasa „Tuchowska” , wędzona, podsuszana Kolejne wyroby masarskie ..to było nieuniknione , co jak ,co ale wyrób własnych wędlin wciąga lepiej niż odkurzacz 😉 Ostatnio pokusiłam się o Read More …

Paprykowe roladki z szynki

0.0 00 Paprykowe roladki z szynki  Świetnym sposobem na przełamanie kulinarnej nudy lub po prostu wykorzystaniem szynki wieprzowej ,która akuratnio w mojej rodzince jakąś szczególną miłością nie jest darzona 😉 Read More …

Sos z wędzoną papryką do hamburgerów lub kiełbasek

0.0 00 Sos z wędzoną papryką do hamburgerów lub kiełbasek Czasami mamy dość sztucznych sosów które smakują jak  „chemiczny ali ” lub walą octem na odległość , zamiast dodawać aromatu Read More …

Domowe kabanosy z wędzoną papryką

4.5 06 Domowe kabanosy z wędzoną papryką Wszyscy kochają kabanosy , bynajmniej u mnie w domu . Bez wyjątku od starego do młodego  😉  Zabrałam się więc za eksperyment i Read More …

Domowa wędzona pasztetowa

4.9 37 Domowa wędzona pasztetowa  Był już pasztet w słoiku , była leberka – parzona , a teraz nadciąga wędzona .. 😉 Upragniona , wręcz wyśniona  pasztetówka wędzona .. z Read More …