Neapolitańskie roladki drobiowe

Neapolitańskie roladki drobiowe Roladki drobiowe , nie są może najszybszym rodzajem obiadu , ale na pewno bardzo pysznym . Faszerowane serkiem feta , pesto , szczypiorkiem , a do tego Read More …

Boczniaki a’la schabowy

Boczniaki a’la schabowy Boczniaki , już zebrane , moja uprawa przyniosła gigantyczne plony , ale to nie problem dla rodziny , która uwielbia te grzyby 😉 Na pierwszy rzut ,jak Read More …

Szynka drobiowa ze szczypiorkiem – szynkowar

Szynka drobiowa ze szczypiorkiem – szynkowar Szynkowar , dawno go już nie dotykałam , jakoś nie było czasu , ochoty i potrzeby . Siedziałam w wędzonkach i dojrzewających wędlinach , Read More …

Gulasz z łopatki z pieczarkami

Gulasz z łopatki z pieczarkami Gulasz , to zazwyczaj trafiony obiad , rzadko  kiedy , ktoś marudzi . Gulasz z łopatki , niczym nie różni się od innych , poza Read More …

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami Krokiety z grzybami i kapustą są świetnym rozwiązaniem dla tych , którzy tak jak ja , nie mają cierpliwości do lepienia uszek . Świąteczny barszcz Read More …

Potrawka z dyni

Potrawka z dyni  Dynia, to wspaniałe warzywo . Zdecydowanie moje ulubione , ze względu na różnorodność smaku , wyglądu i zastosowań . Chyba nie ma drugiego takiego , a do Read More …

Duszona cukinia w sosie śmietanowym

Duszona cukinia w sosie śmietanowym Prosty , a jak smaczny przepis . Teraz, kiedy cukinia jest u większości posiadaczy ogródków w nadmiarze, często klasyczne placki , kotlety itp już się Read More …

Śródziemnomorska , grillowana cukinia – przetwory

Śródziemnomorska ,grillowana cukinia – przetwory  Obrodziły cukinie , oczywiście tak ,że nie da się tego przerobić na bieżąco , no chyba że codziennie na obiad była by cukinia , ale Read More …

Sałatka ” Selercia „

Sałatka ” Selercia „ Cholercia , dzisiaj będzie selercia , bo zabrakło ziemniaków 😉 Dokładnie taka, jest geneza tej nazwy , to tak dla dociekliwych 😉 Sałatka jest pyszna , Read More …