Tag: obiadowe

dania z mięs białych, makarony , sosy do makaronu ...

Kurczak duszony z makaronem orzo, pyszny jednogarnkowiec

Kurczak duszony z makaronem orzo, pyszny jednogarnkowiec Kurczak duszony z warzywami i makaronem orzo to poezja smaku i duża wygoda w kuchni 😉 Całe danie przygotujesz w jednym garnku, co zaoszczędzi czas i góry naczyń do wciśnięcia w zmywarkę 😉 Łatwe, pyszne danie w sam raz na rodzinny posiłek. Nawet dzieci będą zachwycone, gdyż kurczak […]

dania wegetariańskie

Kotlety mielone z boczniaków, wegetariańskie pyszne danie

Kotlety mielone z boczniaków, wegetariańskie pyszne danie Kotlety mielone z boczniaków, to najnowsze odkrycie naszej kuchni. Wymyśliłam je z myślą o mojej „wypożyczanej” co jakiś czas córce, która jest wegetarianką 😉 Uwielbiam dla niej grotować jak przyjeżdża i cieszy mnie jeśli uda mi się wymyślić coś, co jej smakuje, bo kuchnia wegetariańska do łatwych nie […]

zupy...

Zupa gulaszowa drobiowa

Zupa gulaszowa drobiowa Zupa gulaszowa drobiowa to lżejsza wersja, tradycyjnej pysznej zupy, która moja rodzinka zajada się z przyjemnością. Łatwa w przygotowaniu, tania i smaczna. To już trzy poważne powody, przemawiające za tym żeby ją przyrządzić choć raz 😉 Idealny mariaż papryki, pomidorów, odrobiny pieczarek i delikatnego kurczaka..mniam. To sycące danie doskonałe na obiad, kolację […]

zupy...

Chłopska grochówka z kiełbasą

Chłopska grochówka z kiełbasą Chłopska grochówka z kiełbasą, to genialna klasyczna zupa, którą kocha chyba każdy krajan 😉 Nawet moje chłopskie marudy, jedzą ją nader chętnie. Cóż wersji tego specjału jest wiele, ta jest kolejną, ale równie pyszną. W sumie nie ma w niej nic odkrywczego ale ..cóż zima ta wersja zdecydowanie rządzi . Pyszne, […]

dania z mięs czerwonych, kuchnie świata

Arabskie kibbeh z mięsa mielonego i kaszy bulgur

Arabskie kibbeh z mięsa mielonego i kaszy bulgur Arabskie kibbeh to mięso mielone , mieszane z kaszą bulgur i przyprawami . Kibbeh często ,  ma też nadzienie mięsne . Tak dokładnie , jest tak dziwnie jak brzmi , czyli mięso w mięsie 😉 Cóż nigdy nie jadłam kibbeh w Arabii . A zaledwie w Niemczech […]

dania wegetariańskie, pozostałe szybkie , tanie ,dania....

Prażonki ziemniaczane z patelni z groszkiem

Prażonki ziemniaczane z patelni z groszkiem Prażonki ziemniaczane z patelni to bardzo prościutkie i smaczne danie . Czasami robię je jako dodatek do mięsa lub serwuję latem z kubkiem zimnej maślanki . Dzieciaki kochają tą potrawę , choć zawsze najpierw zabijają ja ketchupem lub sosem tzatzyki 😉 Przygotowanie nie jest pracochłonne , a efekt znakomity […]

dania wegetariańskie

Potrawka z kalafiora, fasoli i cukinii w kremowym sosie

Potrawka z kalafiora , fasoli i cukinii w kremowym sosie Potrawka z kalafiora to warzywny hit tej jesieni w naszej rodzince  , a w zasadzie początku zimy . W sklepach dorodne kwiaty kalafiora , tak więc kusiło mocno ,żeby coś z niego zrobić . Odrobinę więcej niż masło i bułka tarta 😉 Połączenie cukinii , […]

zupy...

Zupa farmerska

Zupa farmerska Zupa farmerska to połączenie zupy pomidorowej , fasolowej ,ciut meksykańskiej 😉 Całość okraszona słodką śmietanką , czyli jak to na farmie .. Wszystko pod ręką i w jednym garze 😉  Tak naprawdę to większość zup w naszym domu powstaje całkowicie spontanicznie . Bez żadnych gotowych receptur czy przepisów . Taki stan jest głównie […]

dania z mięs czerwonych

Szynka ,duszona w sosie śmietanowym z boczniakami

Szynka ,duszona w sosie śmietanowym z boczniakami Szynka wieprzowa , na ogół, jest dość łatwo dostępna , a do tego , często tania . Świetny kawał mięsa , bez kości , aczkolwiek niektórym  lubi płatać figle i wychodzić sucha . Poniższy przepis jest bardzo prosty , a szynka przyrządzona według niego , jest krucha , […]

gulasze, bigosy ....

Toskański gulasz z kurczaka z grzankami

Toskański gulasz z kurczaka z grzankami Jest lato , gorąco , upalnie i sucho ….Nie zbyt lubię taką pogodę , mimo iż są wakacje . Gulasz , sam w sobie byłby ciężki w takiej aurze , ale toskański z grzankami , jest lekki . Kurczak nie przytłacza , wspaniały sos pomidorowo- winny , jest niesamowicie […]