Tag: indyka

dania z mięs białych

Udziec z indyka a’la bitki w sosie własnym

Udziec z indyka a’la bitki w sosie własnym Udziec z indyka a’la bitki w sosie własnym z odrobina suszonych grzybów to doskonały pomysł na zdrowy obiad .Mięso wychodzi kruche , delikatne i po prostu pyszne . Do tego sos który powstaje sam w trakcie duszenia mięsa jest doskonałym dodatkiem do ziemniaków 😉 Genialne danie , […]

wędliny , wędzonki

Kiełbasa bankietowa z udźca indyka

Kiełbasa bankietowa z udźca indyka Kiełbasa bankietowa to zdrowa , domowa alternatywa dla komercyjnych wędlin , zawierających 50-60 % mięsa . Ta kiełbasa ma go 100 % i jest zrobiona dla bliskich z uczuciem i uczciwością . Nie ma nic piękniejszego niż obdarowanie bliskich zdrowiem . Warto więc wrócić do wyrobu własnych wędlin , choćby […]

kuchnie świata

Szybka shoarma z uda indyka do frytek

Szybka shoarma z uda indyka do frytek W tygodniu zazwyczaj nie ma zbyt wiele czasu, na wydziwianie w kuchni . Najlepsze są ,najłatwiejsze i sprawdzone przepisy . Takie właśnie jak shoarma. Niby przepis z kuchni arabskiej , a jaki poręczny i popularny 😉 . Każdy z domowników , szczególnie moi chłopcy po ciężkim dniu w […]

dania z mięs białych

Kotlety mielone z indyka z cebulą i majonezem

Kotlety mielone z indyka z cebulą i majonezem Kotlety mielone ,zawsze mają wzięcie w naszej rodzince . Nie ważne czy są z wieprzowiny , wołowiny , kurczaka , kaczki czy indyka . Wspaniale smakują na gorąco , a jeszcze lepiej na kanapkach na zimno . Chyba większość ludzi nie pogardzi poczciwym , domowym kotletem mielonym […]

dania z mięs białych

Kotlety z udźca indyka

Kotlety z udźca indyka Pyszne kotlety z udźca indyka , a’la schabowy . Mięso indyka bywa twarde , a czasami trudne do obróbki . Kotlety to świetny pomysł , na udo bez kości i skóry . Rozbijanie mięsa bardzo je zmiękcza a wyśmienity smak pozostaje . Kotlety te są bardziej soczyste i „dzikie” w smaku […]

dania z mięs białych

Pieczeń z indyka z sosem musztardowo – kurkumowym

Pieczeń z indyka z sosem musztardowo – kurkumowym Jak obwieściłam co na obiad , miny nie były optymistyczne , ale …ja wiem co robię ..zazwyczaj 😉 Wiadomo , musztarda , indyk , jakoś do dzieci słabo to przemawia , bynajmniej moich 😉  Mimo wszystko, nie poddałam się . Hmm .. dziwne spojrzenia , kontrola w […]

dania z mięs białych

Mielone kotlety z indyka , nadziewane brokułem

Mielone kotlety z indyka , nadziewane brokułem Bardzo smaczne i do tego proste danie, wprost wymarzone , na zdrowy obiad w tygodniu lub w weekend  . Kotlety mielone z indyka są bardzo łatwe w wykonaniu , jedno tylko, jest niezbyt fajne , mięso , strasznie się lepi do palców podczas formowania , panaceum , na ten […]

dania z mięs białych

Pieczone podudzie z indyka w sosie pieczeniowym

Pieczone podudzie z indyka w sosie pieczeniowym Pieczyste , to jedna z ulubionych ,moich pozycji obiadowych , głównie z uwagi na niekłopotliwość wykonania . Dzieci , też nią nie gardzą , szczególnie młodszy 😉 Wystarczy doprawić , wsunąć do piekarnika i po jakimś czasie , wyciągnąć i pokroić . Gotowe , czyż nie piękne rozwiązanie […]

dania z mięs białych

Grillowane medaliony z indyka w sosie szczypiorkowym

Grillowane medaliony z indyka w sosie szczypiorkowym Sezon grillowy już dawno za nami , teraz zima , ale co stoi na przeszkodzie ,żeby sobie po grillować ? Oczywiście ,że nic , jeśli tylko dysponujemy grillem elektrycznym ( świetna sprawa 😉 ) lub choćby zwykłą patelnią grillową , to już jest super . Wspaniały smak i […]