” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami

” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami Sakiewki Kościerskie , to nic innego jak filet z piersi z kurczaka , nadziewany pieczarkami z cebulką , lubczykiem i serem Read More …

Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami

Rolowane , glazurowane udko na risotto z warzywami Udko to  całkiem niezły kawałek kurczaka , soczyste mięso , nieco bardziej ,wyraziste niż filety z piersi .. Ciekawie przyrządzone , nie Read More …

Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure

Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure Kotlety drobiowe to klasyka , pyszna i prosta , ale czasami nieco nudna , tak więc gwoli nowoczesności , dodałam do nich to Read More …

Pyszne pieczone przepiórki

Pyszne pieczone przepiórki Moja przygoda z przepiórkami , zaczęła się niedawno od pomysłu najmłodszego syna  na to by wprowadzić je do naszego mini-mikro  gospodarstwa 😉 No , a że wyhodowaliśmy Read More …

Udka kurczaka , duszone w sosie śmietanowym

Udka z kurczaka duszone w sosie śmietanowym Udka , to jedna z najlepszych części kurczaka , a nawet najlepsza , jeśli są wyfiletowane i obrane ze skóry 😉 Pychota , Read More …

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad

” Filet po Maurytańsku ” , energetyczny , zdrowy obiad Filet drobiowy po ” Maurytańsku ” , to naprawdę zdrowy posiłek , można go oczywiście jeszcze bardziej ” uzdrowić ” Read More …

Kurczak ” Caserta ” , prosty obiad

Kurczak ” Caserta „, prosty obiad Kurczak „Caserta ” to  łatwy do wykonania , przepis , nie jest to żadna oryginalna kuchnia włoska , a raczej luźna jej interpretacja 😉 Read More …

Indiański kurczak , czyli pieczony w ketchupie

Indiański kurczak , czyli pieczony w ketchupie Coś niesamowicie, pysznego , indiański , pieczony kurczak , robi furorę w rodzince . Chłopaki jak zobaczyli, czerwonego kuraka , to stwierdzili ,że Read More …