Sałatka jarzynowa z przepiórczymi jajkami, zdrowo i smacznie Sałatka jarzynowa nie musi być nudna. Dodając do niej całe jajeczka przepiórcze, nie dość że robi się interesująca, to jeszcze podnosimy jej walory zdrowotne. Wiadomo że nie ma nic bardziej cennego niż przepiórcze jajka , zalecane nawet osobom z alergiami. Mają unikalny skład i niesamowite walory smakowe. […]
Chaczapuri adżarskie w dwóch wersjach, pomysł na obiad Chaczapuri, to gruziński przysmak, który często gości na naszym stole. Chaczapuri to pochodzi z regionu Adżarii, leżącego w zachodniej Gruzji, nad Morzem Czarnym. Podobno klasyczne powinno swoim kształtem przypominać łódkę z żółtkiem symbolizującym słońce. Moje ma oryginalne ciasto i kształt ale farsz już niekoniecznie 😉 Ostatnio robię […]
Sylwestrowe mini kanapki z pastą awokado i przepiórką Nadchodzi Sylwester co roku był to czas szalonych imprez do rana, spotkania z przyjaciółmi, bali, koncertów i innych hucznych wydarzeń. Ten rok jest inny, w tym roku jest to czas który trudno nawet nazwać.. W każdym domu będzie on wyglądał inaczej, ale dla wszystkich będzie się odbywał […]
Kotlet de volaille z piersi przepiórki De volaille z piersi przepiórki to ekskluzywne danie, idealne na świąteczny obiad. Przepiórki są drogie ale jest na to rada, by zacząć cieszyć się częściej ich mięsem i nie płacić fortuny warto je hodować . Są niewymagające i szybko rosną . Z tego przepisu pewnie najszybciej skorzystają właśnie Ci […]
Przepiórki duszone w sosie własnym Nad mięsem przepiórek rozpisywałam się nie raz , że jest smaczne , zdrowe i proste do przyrządzenia . Powoli nadciąga zima więc czas na redukcję stada . Zostaną tylko tak zwane zarodowe , które wiosną odtworzą populację . Nioski w okresie zimowym są zbyt mało produktywne żeby trzymać je w […]
Książęce przepiórki z białym sosem Mięso przepiórek jak od dawna wiadomo jest niesamowicie zdrowe . Dietetycy zalecają zwiększenie jego spożycia . Do tego wszystkiego jest niesamowicie smaczne i delikatne . Teraz pewnie wielu dopowiedziało sobie: ” i dość drogie ” 😉 Nie musi tak być , każdy kto ma choćby balkon lub mały tunel foliowy […]
Ziemniaczana sałatka z przepiórczymi jajkami Sałatka ziemniaczana jest doskonałym dodatkiem do dań z grilla . Teraz jest ostatni moment na ich przygotowanie , gdyż powoli robi się coraz chłodniej . Sałatka jest banalnie prosta w przygotowaniu . Warto użyć różnych kolorów ziemniaków , będzie dzięki temu ciekawsza . Oprócz tego ,że jest to przystawka , […]
Przepiórki pieczone w białym winie Przepiórki , to genialne mięso , naprawdę nadzwyczajne w smaku , a do tego dietetyczne i zdrowe . Moja mini hodowla , co jakiś czas dostarcza nam spore ilości , tego przysmaku . Przepiórki , łatwo się hoduje , jeszcze lepiej się je skubie i przyrządza . Nie wymagają ,żadnych […]
Marynowane jajka przepiórcze z kurkumą Marynowane jajka przepiórcze – ani kurze , jakoś nigdy do mnie nie przemawiały . Dużo wody i czasu musiało upłynąć , zanim odważyłam się zmierzyć z tym przepisem . Oczywiście słyszałam , oglądałam , jednak …smaku jakoś nie umiałam sobie wyobrazić , aż do dzisiaj . Nawet jak ładowałam je do […]
Przepiórcze jajka po indyjsku w mięsnej skorupce Jajka po indyjsku , tym razem nie są moim pomysłem , tylko efektem poszukiwań czegoś nowego 😉 Przepióry mi się niosą obłędnie , więc trzeba było znaleźć sposób, na to jak je wykorzystać . Siadłam więc przed półką z książkami kuchennymi i wertowałam jedną po drugiej …Przepis znalazłam […]