Tag: piersi

dania w słoikach,czyli kuchnia na wyjazdy

Smażony filet drobiowy w sosie słodko-kwaśnym, danie do słoika na wyjazdy

Smażony filet drobiowy w sosie słodko-kwaśnym, danie do słoika na wyjazdy Każdy z nas choć raz doświadczył potrzeby zabrania jedzenia w podróż. Ci co wyjeżdżają do pracy mają ten problem cyklicznie. Oczywiście tak naprawdę to nie problem, przecież można machnąć fasolkę po bretońsku, bigos, flaki, klopsy… Tylko ile można jeść w kółko to samo ? […]

dania z mięs białych

Serowe kieszonki z piersi kurczaka

Serowe kieszonki z piersi kurczaka Serowe kieszonki z piersi kurczaka to prosta i szybka potrawa. Lubię takie przepisy szczególnie w ciągu tygodnia, kiedy czas jakby się kurczył lub nawet zanikał. Nie ma czasu na nic, a brzucho nie chce pomóc i walczy o swoje burcząc groźnie niczym rotwailer. Wtedy właśnie warto sięgnąć po szybki i […]

kuchnie świata

Sezamowa pierś z kurczaka na młodej kapuście

Sezamowa pierś z kurczaka na młodej kapuście Sezamowa pierś z kurczaka, na młodej kapuście to danie zaciągnięte przeze mnie z kuchni chińskiej. Ma tam taką dziwaczną, chińską nazwę pisaną chińszczyzną.. 😉 No wiecie .. abra kadabra.. więc nie zamieszczam 😉 Zawsze wydawało mi się, że w krajach azjatyckich je się głównie kapustę pekińską, a tu […]

dania z mięs białych, makarony , sosy do makaronu ...

Kurczak w kremowo ziołowym sosie, idealny do makaronu

Kurczak w kremowo ziołowym sosie, idealny do makaronu Kurczak w kremowo ziołowym sosie, to prosta pyszna potrawka. Nadaje się do ryżu, makaronu lub ziemniaków. Prosty w przygotowaniu, zanurzony w aromatycznym śmietankowo-ziołowym sosie filet z piersi o maślanej nutce. To idealny obiad na każdy dzień tygodnia. No może za wyjątkiem piątków, które większość ludzi, tradycyjnie, celebruje […]

dania z mięs białych

Kotlet genewski

Kotlet genewski Kotlet genewski jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Nie trzeba walić tłuczkiem, hałasować, wystarczy ponacinać, poskładać i po prostu, rozkoszować się smakiem i wolnym czasem 😉 Doskonała domowa potrawa, która ma wzięcie szczególnie u dzieciaków. Zresztą dorośli są czasami jak dzieci więc też nim nie wzgardzą . Pyszna i nieskomplikowana odmiana, od […]

dania z mięs białych

Kotlet de volaille z piersi przepiórki

Kotlet de volaille z piersi przepiórki De volaille z piersi przepiórki to ekskluzywne danie, idealne na świąteczny obiad. Przepiórki są drogie ale jest na to rada, by zacząć cieszyć się częściej ich mięsem i nie płacić fortuny warto je hodować . Są niewymagające i szybko rosną . Z tego przepisu pewnie najszybciej skorzystają właśnie Ci […]

dania z mięs białych

Kotlet prowansalski z piersi kurczaka

Kotlet prowansalski z piersi kurczaka Kotlet prowansalski z piersi kurczaka, to kolejna próba reanimowania kurzego trupa;) Okrutnie zabrzmiało , wiem ale czasem jak patrze jak moje dzieciaki chcą jeść tylko kurczaki… Brr.. nawet jeśli to nasze własnoręcznie wyhodowane.. cóż . Kiedyś może przekonają się że mięso to tylko dodatek do posiłku , a nie jego podstawa […]

dania z mięs białych

Filet z kurczaka z lawą sera

Filet z kurczaka z lawą sera Filet z kurczaka z lawa sera , to naprawdę imponująca ilość płynnego sera … i nie tylko 😉 Pyszny nowy model, starego de volaille  , który kiedyś przed wiekami bił rekordy popularności . Obecnie też jest smaczny w końcu to klasyk 😉 Ale czas na modernizację , one są […]

dania z mięs czerwonych

Schabowe roladki leśniczego

Schabowe roladki leśniczego Pyszne roladki leśniczego , to kolejna potrawa z wykorzystaniem leśnych grzybów , które zaatakowały nas w tym roku plagą urodzaju. Jako zagorzały grzybiarz nie podaruję sobie skorzystania z takiego dobrodziejstwa , choć obecnie to już wręcz udręka 😉 Uwielbiam grzyby pod każdą postacią , a szczególnie w sosie w towarzystwie mięska i […]

dania z mięs białych

Mocno serowe roladki drobiowe

Mocno serowe roladki drobiowe Mocno serowe roladki drobiowe , może nie są najlżejsze i najbardziej dietetycznym obiadem jaki można zjeść , ale z całą pewnością jednym z najsmaczniejszych 😉 Starszy syn jak ich spróbował , od razu wydał zarządzenie ,że mają być co jakiś czas obowiązkowo . Szczególnie w okresach jak ma dużo sprawdzianów , […]