Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex

Rate this post Pulled pork – szarpana wieprzowina , kuchnia Tex-Mex Pulled pork , jest to bardzo popularny w ostatnim czasie , street food. Potrawa swe korzenie ma w USA Read More …

Domowa vegeta śródziemnomorska – bez chemii

5 (100%) 1 vote Domowa vegeta śródziemnomorska -bez chemii Pod koniec sezonu warzywnego , co roku przygotowuję sobie po litrowym słoju różnych przypraw z suszu warzywnego . W tym roku Read More …

Warzywko z pietruszką -domowe przyprawy

Rate this post Warzywko z pietruszką -domowe przyprawy Obowiązkową pozycją w mojej kuchni jest warzywko z natką pietruszki . Niezastąpione przy bulionach, sosach i farszach .. po prostu ,prawa ręka Read More …

Domowe warzywko z lubczykiem – przyprawa bez chemii

Rate this post Domowe warzywko  z lubczykiem -przyprawa  bez chemii Domowe przyprawy są najzdrowsze i najsmaczniejsze , przekonałam się o tym tworząc pierwszą grzybową …Teraz jak to zwykle bywa ruszyła Read More …

Włoska przyprawa do mięs – własnego wyrobu

Rate this post Włoska przyprawa do mięs własnego wyrobu  To już kolejna pozycja z serii domowe przyprawy i jak każda poprzednia , pozbawiona zbędnej szkodliwej chemii , barwników i innych Read More …

Domowa grzybowa vegeta – sos w proszku

Rate this post Domowa grzybowa vegeta -sos w proszku Zawsze w domu zostają mi resztki warzyw , czasem ładne , zdarza się że już lekko przywiędłe i nie apetyczne . Read More …

Morcilla – hiszpańska kaszanka

Rate this post Morcilla – hiszpańska kaszanka Morcilla to niezwykle ciekawa wędlina hiszpańska , co prawda nie byłam w Hiszpanii i znam ją tylko z kulinarnego programu Ricka Steina , Read More …

Pieczony kurczak w przyprawach korzennych

Rate this post Pieczony kurczak w przyprawach korzennych  Lubię całego kurczaka z piekarnika , po pierwsze dla tego ,że ma chrupiącą skórkę , po drugie , bo ma soczyste piersi Read More …

Pijany kurczak z piekarnika

Rate this post Pijany kurczak z piekarnika  Pijany kurczak , jest pijany bo opił się whisky , a dokładniej został nią podlany 😉  Zyskuje dzięki temu fajny posmak i pozostaje Read More …