„Łopatka niedźwiedzia „- wędlina z szynkowara

4.9 (97.14%) 7 votes „Łopatka niedźwiedzia ” – wędlina z szynkowara Łopatka , to wspaniały kawałek mięsa wieprzowego ,tak wędlina w tym przepisie jest z wieprza , nie z niedźwiedzia Read More …

” Koperkowy ” schab, parzony na kanapki – domowa wędlina

Rate this post ” Koperkowy ” schab , parzony na kanapki – domowa wędlina Koperkowy schab , jest to niezwykle ,aromatyczna i soczysta wędlina , która nie przysparza kłopotów w Read More …

Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny

Rate this post Biała kiełbasa chrzanowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , odwiecznie kojarzona ze świętem wielkanocnym , oczywiście podawana na śniadanie i później do obiadu z żurkiem . Czy Read More …

„Titówka „, wędzona, podsuszana , mielonka wieprzowa

Rate this post „Titówka „, wędzona , podsuszana , mielonka wieprzowa Mielonka wieprzowa jest sama w sobie pyszna , jeśli jest domowa i znamy jej skład . Titówka , powstała Read More …

Biała kiełbasa czosnkowa , domowe wędliny

Rate this post Biała kiełbasa czosnkowa , domowe wędliny Biała kiełbasa , ma największe zejście w okresie Świąt Wielkanocnych , bynajmniej u mnie w domu 😉 Dzieciaki kochają ten wyrób Read More …

„Szynka Sułtana” parzona , korzenna, wędlina kanapkowa

Rate this post „Szynka Sułtana” parzona ,korzenna, wędlina kanapkowa Szynka Sułatana , to wędlinka o jasnej „białej ” barwie , czyli parzona , a nie pieczona czy też wędzona. Szynka Read More …

Habanerka , polędwica dojrzewająca

Rate this post Habanerka , polędwica dojrzewająca Habanerka , to kolejna wariacja w temacie wędlin długo dojrzewających , czy jak się popularnie traktuje : z pończochy 😉 Pyszna , krucha Read More …

Długo dojrzewająca , szynka w typie serrano

Rate this post Długo dojrzewająca , szynka w typie serrano Oczywiście do prawdziwego serrano, dużo jej brakuje , ale ta szynka jest naprawdę obłędnie pyszna i jej smak bardzo przypomina Read More …

Słoikowy , czosnkowy , karczek z gorczycą

Rate this post Słoikowy ,czosnkowy , karczek z gorczycą Kolejna , pyszna wędlinka słoikowa , a w zasadzie mięsko w kawałkach , zatopione w smakowitej galaretce .. Mniam 😉 Wiem Read More …

Wędzona, dojrzewająca szynka z papryczkami chilli

Rate this post Wędzona, dojrzewająca szynka z papryczkami chilli Wędzona szynka z chilli – kolejna wędzonka z serii , pomysły i wynalazki 😉 Czyli próby udoskonalenia , a raczej ożywienia Read More …