Domowy serek śniadaniowy z czosnkiem na odporność Domowy serek śniadaniowy jest aksamitny, smarowny, delikatny i puszysty, a do tego dzięki dużej zawartości czosnku – zdrowy. Ponadto odstrasza wampiry, namolnych kochanków i skraca czas stania w kolejce.. Spożyj, chuchnij, dmuchnij i.. podziwiaj jak bardzo ludzie zaczynają szanować Twoją osobistą przestrzeń, bez żadnych dodatkowych aluzji 😉 Po […]
Chaczapuri adżarskie w dwóch wersjach, pomysł na obiad Chaczapuri, to gruziński przysmak, który często gości na naszym stole. Chaczapuri to pochodzi z regionu Adżarii, leżącego w zachodniej Gruzji, nad Morzem Czarnym. Podobno klasyczne powinno swoim kształtem przypominać łódkę z żółtkiem symbolizującym słońce. Moje ma oryginalne ciasto i kształt ale farsz już niekoniecznie 😉 Ostatnio robię […]
Labneh w papryce i ziołach, proste, domowe sery Labnech w papryce i ziołach, ostatni przepis na labnech w czosnku niedźwiedzim spotkał się z takim zainteresowaniem, że stwierdziłam,że uchylę Ci rąbka tajemnicy, że robię ten ser także w innych odsłonach. Dzisiaj wersja paprykowa, równie smaczna jak nie lepsza od poprzedniej. Dla mojego najstarszego syna i dla […]
Wędlina twarogowa na kanapki, terrina ogórkowo-koperkowa Wędlina twarogowa, to prosty wegetariański przepis, który tak naprawdę jest po prostu terriną. Moi chłopcy jakoś niezbyt ciągną do kuchni wege, więc trochę trzeba się przyłożyć ,żeby łyknęli tą „zielona żabę” 😉 Ta propozycja jest idealna dla rodzinek, które kochają smak tzatzyki i innych czosnkowych tworów, reszcie populacji oraz […]
Carskie pierogi z okrasą Pyszne carskie pierożki , robione na bogato . Z parzonego ciasta z dodatkiem kurkumy , która kiedyś w dawnych czasach mogła gościć tylko na carskim stole , tak cenną przyprawą była .Kurkuma daje nie tylko piękny złoty kolor , niczym sztukaterie z carskiego pałacu , wzbogaca też smak, subtelnie , delikatnie […]
Pyzy z farszem ruskim Pyszne kluchy , co tu wiele pisać , mają tylko jedną wadę , narobi się przy nich człowiek , jak w polu na sianokosach . Farsz ruski , doskonale do nich pasuje , tak jak do pierogów . Pracochłonne ,ale cóż czasem można zaszaleć , mniej więcej raz do roku , […]
Cebulowo – twarogowa pasta do pieczywa ,domowe Almette Pasta z twarożku z cebulką przypomina nieco Almette , ale jest zrobiona ze świeżych i pysznych składników , nie zawiera żadnej chemii i tp. Najsmaczniejsza ze świeżym pieczywem z chrupiącą skórką ..Dobra zamiast masła pod wędlinę i pod ser , nie należy tylko przesadzać z ilością cebuli […]
Omlet z groszkiem, twarożkiem itp… Jak nie wiadomo co na śniadanie , to pewnie omlet na stole stanie 😉 Omlet to powieść bez końca , ma tyle wersji co odcinków w serialu „Moda na Sukces” .. nie do wyczerpania..przez pokolenia … 😉 Zawsze się sprawdza i nie zawodzi , no chyba, że wyląduje na nim […]
Kanapkowa pasta makrelowo-twarogowa Następna propozycja na poranne lub wieczorne kanapki . Bardzo dobra z ogórkiem , świeżą cebulką i pieprzem ..albo w inny sposób jaki tylko , kto lubi 😉 1 szt. wędzona mała makrela […]
Pasta do pieczywa z twarogiem ,chili i pomidorami … Rano , zawsze mam dylemat, co wrzucić na ruszt przed pracą ,żeby dobrze zacząć dzień i się nie zamulić ciężkim żarłem ..wiadomo ,każdy promyk szczęścia, przed wyjściem do kieratu jest wart 1000 karatu 😉 Na teraz ..czyli, wczoraj wieczorem wymyśliłam i zrobiłam ,a z rańca na […]