Ryżowa zapiekanka z mięsem

Ryżowa zapiekanka z mięsem Zapiekanka ryżowa , to po prostu jedna z tych potraw , które szanują nasz czas i rozumieją że mają być smaczne , proste , tanie i Read More …

Kasza „czarne oczko” do obiadu

Kasza „czarne oczko” do obiadu Czasami ziemniaki, nieco się już przesycą , zwykła kasza i ryż też ..i wtedy nadchodzi czas by rzucić czarne oczko na patelnię 😉 Zrobić coś Read More …

Smażony , pieczony, kurczak z chilli

Smażony,pieczony,kurczak z chilli

Smażony , pieczony , kurczak z chilli Następny pomysł na nieśmiertelnego i niezwyciężonego kurczaka 😉 Tą potrawę zrobimy tylko wtedy, jeśli mamy patelnię z metalową rączką , taką , którą Read More …

Pieczona makrela po kreolsku

Pieczona makrela po kreolsku Świeżą makrelę przyrządzałam po raz pierwszy , przyznaje się bez bicia . Jak ją wyczaiłam w sklepie byłam cała podekscytowana , zdobyczą . Wiele sobie obiecywałam Read More …

Kotlety sojowe ” Jing-jang „

Kotlety sojowe „Jing-jang” Fajna wegetariańska potrawa , która na stałe zagościła w naszej mięsożernej rodzince . Nawet w najśmielszych snach , nie śmiałam podejrzewać ,że ulubioną potrawą mojego młodszego syna Read More …

Potrawka z dyni

Potrawka z dyni  Dynia, to wspaniałe warzywo . Zdecydowanie moje ulubione , ze względu na różnorodność smaku , wyglądu i zastosowań . Chyba nie ma drugiego takiego , a do Read More …

Duszona cukinia w sosie śmietanowym

Duszona cukinia w sosie śmietanowym Prosty , a jak smaczny przepis . Teraz, kiedy cukinia jest u większości posiadaczy ogródków w nadmiarze, często klasyczne placki , kotlety itp już się Read More …

Panzanella – toskańska sałatka chlebowa

Panzanella – toskańska sałatka chlebowa Panzanella to odkrycie tego lata . Robiąc ją pierwszy raz , byłam dość sceptyczna , ale po spróbowaniu po prostu mnie zachwyciła . Zresztą nie Read More …

Sałatka ” Selercia „

Sałatka ” Selercia „ Cholercia , dzisiaj będzie selercia , bo zabrakło ziemniaków 😉 Dokładnie taka, jest geneza tej nazwy , to tak dla dociekliwych 😉 Sałatka jest pyszna , Read More …

Chrupiące, placki z młodych ziemniaków i cukinii

Chrupiące,placki z młodych ziemniaków i cukinii  Pychota ! Dokładnie tak bym je określiła . Moje dzieciaki oszalały na ich punkcie , nawet młodszy syn z natury grymaśnik , jak chrupnął Read More …