Faszerowany kurczak ” Po Polsku „

Faszerowany kurczak „Po Polsku” Mało kto wie ,że tradycyjna kuchnia Polska , to wcale nie ociekające tłuszczem mięcha , tony smalcu i ciężko strawnych potraw . Bynajmniej nie ta staropolska Read More …

Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami

Wędzony rolowany boczek z czosnkiem i ziołami Uwielbiam boczuś , pod każda postacią , a boczek rolowany doprawiony ziołami i czosnkiem to po prostu odjazd na maxa 😉 Wędzony chyba Read More …

Kotlety jajeczne z pietruszką i sosem musztardowym

Kotlety jajeczne z pietruszką i sosem musztardowym Dobre wegetariańskie danie , stare jak ten świat . Nieco ożywione pietruszką , jest naprawdę świetną propozycją obiadową lub śniadaniową . Lekkie i Read More …

Sałatka z Tuńczykiem i pietruszką-podnosząca odporność

Sałatka z tuńczykiem i pietruszką -podnosząca odporność Czy macie czasem taki problem , że usiłujecie namówić rodzinkę do zjedzenia czegoś zdrowego , zielonego ..np w okresie grypy, biegacie za nimi Read More …

Kurczak z bekonem w słodkim sosie chilli

Kurczak z bekonem w słodkim sosie chilli Kurczak jest pyszny , ale po dłuższym czasie staje się nudny , więc trzeba ciągle kombinować i wymyślać nowe przepisy . Ten przepis Read More …

Domowa kiełbasa dojrzewająca w typie Chorizzo

Domowa kiełbasa dojrzewająca w typie Chorizzo  Uwielbiam Chorizzo , to wspaniała pikantna wędlina , niestety diablo droga i trudna do zdobycia – bynajmniej ta wysokiej jakości . Tak więc trzeba Read More …

Morcilla – hiszpańska kaszanka

Morcilla – hiszpańska kaszanka Morcilla to niezwykle ciekawa wędlina hiszpańska , co prawda nie byłam w Hiszpanii i znam ją tylko z kulinarnego programu Ricka Steina , jak i poniżej Read More …