Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska

Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska Zimą częściej sięgam po książki kucharskie i posiłkuję się nimi. Może dlatego, że moja głowa ma tendencję do zapadania w sen zimowy i jakoś Read More …

Karaibski kurczak, pomysł na obiad

Karaibski kurczak, pomysł na obiad Karaibski kurczak, to dobry pomysł na obiad. Chłopcom chwilowo przejadły się standardy i klasyki więc zażądali zmiany, czegoś innego w smaku. Cóż klient nasz Pan, Read More …

Wątróbka drobiowa smażona z buraczkami

Wątróbka drobiowa smażona z buraczkami Brzmi kontrowersyjnie , ale jest pysznie 😉 Wątróbka idealnie pasuje do tartych buraczków , a do tego cebulka , boczek ..mniam wszystko co najlepsze na Read More …

Wątroba wieprzowa z pieczarkami i cherry

Wątroba wieprzowa z pieczarkami i cherry Wątroba , obojętnie jaka, czy wieprzowa , czy drobiowa u niektórych ludzi, nie budzi najcieplejszych uczuć , ja się do nich nie zaliczam . Read More …

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią Nerki wieprzowe, podroby , czyli trauma większości społeczeństwa 😉 Oczywiście są wyjątki , które tak jak ja i mój M. ,cenią tą pyszną piątą Read More …

Nerki wieprzowe w koperkowym sosie

Nerki wieprzowe w koperkowym sosie Nerki wieprzowe , na to słowo wiele osób zareaguje ” o fuj, jak to można jeść …” , można , a nawet powinno się ,od Read More …

Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem

Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem Wątróbka , czyli podroby , pyszne , nie doceniane skarby natury 😉 Wiem ,wiele osób się ze mną nie zgodzi , a u Read More …