Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami Kurczak zapiekany w winie , jest zainspirowany francuskim ” Coq au vin ” . Oczywiście nieco zmodyfikowany 😉 Dodałam nieco zielonych winogron Read More …
Polędwiczki z kurczaka – pomysł na szybki obiad Pomysł na szybki obiad , jest czasami na wagę złota . Szczególnie , kiedy w głowie , rozciąga się wszechogarniająca pustka , Read More …
” Kurczę zielone ” lekko smażone Kurczak , kurczę zielone , kurka …. czyli drób 😉 Pyszne mięso , bez którego ciężko się obyć . Wsiąkło w polską kuchnię, nie Read More …
Toskański gulasz z kurczaka z grzankami Jest lato , gorąco , upalnie i sucho ….Nie zbyt lubię taką pogodę , mimo iż są wakacje . Gulasz , sam w sobie Read More …
” Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami Sakiewki Kościerskie , to nic innego jak filet z piersi z kurczaka , nadziewany pieczarkami z cebulką , lubczykiem i serem Read More …
Wątróbki drobiowe w młodej kapuście z boczkiem Wątróbka , czyli podroby , pyszne , nie doceniane skarby natury 😉 Wiem ,wiele osób się ze mną nie zgodzi , a u Read More …
Kotlet drobiowy , obtaczany w pieczarkowym pure Kotlety drobiowe to klasyka , pyszna i prosta , ale czasami nieco nudna , tak więc gwoli nowoczesności , dodałam do nich to Read More …
„Zapiekanka Ogrodnika ” pyszna i prosta Zapiekanka Ogrodnika , to przepis ratunkowy 😉 Moi chłopcy uwielbiają zapiekanki , szczególnie starszy syn, jest ich wielkim fanem i dobrze , bo są Read More …
” Nagoya’s cochin ” szaszłyki drobiowe Nagoya’s cochin , swoją nazwę zawdzięcza rasie kur z mięsa , których robi się tą potrawę , jest to podobno jedna z bardziej cenionych Read More …
„Królewskie” wątróbki drobiowe Wątróbki drobiowe , nie dla wszystkich są daniem królewskim , nawet jeśli je tak nazwać 😉 Dla mnie osobiście , ta wersja na chwilę obecną , rządzi Read More …
