Tag: wspaniałe

dania z mięs białych

Pałki z kurczaka w chrupiącym cieście

Pałki z kurczaka w chrupiącym cieście Pałki z kurczaka ,zwłaszcza te w chrupiącym cieście są zawsze świetnym wyborem . Wymagają ciut więcej przygotowania niż zwykłe z piekarnika , ale też o niebo lepiej smakują . Ta wersja jest dość pikantna . Chociaż my lubimy naprawdę ostre i chłopcy po zjedzeniu stwierdzili , że następnym razem […]

pizze, tarty, zapiekanki..., ryby , owoce morza itp..

Galette z rybą , szparagami i pieczarkami

Galette z rybą , szparagami i pieczarkami Galette robiłam dzisiaj pierwszy raz . Troszkę się denerwowałam , czy aby mi się nie rozjedzie w piekarniku , więc włożyłam w papierowe kondoniki dla pewności 😉  Okazało się jednak że niepotrzebnie panikowałam , utrzymała fason doskonale , sama i do tego ładnie się „zawinęła ” do środka […]

dania z mięs białych

Panierowane kotlety z kaczej piersi

Panierowane kotlety z kaczej piersi Brzmi nieco ekstrawagancko , ale są pyszne . Wiem że kaczka jest dość drogim mięsem , ale przepis ten dedykuję wszystkim hodowcom tego sympatycznego ptaka . Mam spore stadko i zawsze szukam przepisów jak ciekawie przyrządzić to mięso , a tu w sieci poza pieczoną w całości kaczuchą .. posucha […]

pizze, tarty, zapiekanki...

Jarmarczna zapiekanka

Jarmarczna zapiekanka Jarmarczna zapiekanka to potrawa,  przepełniona kolorami i smakami kolorami , niczym na wiejskim jarmarku 😉 Oczywiście jest też smaczna , inaczej nie miałaby prawa przebywać na tym blogu 😉 Proste danie , jednogarnkowe , chociaż fakt nieco inaczej doprawione . Moja rodzinka uwielbia wszelakie zapiekanki , szczególnie z ziemniakami i mielonym mięsem . […]

dania z mięs białych

Kurczak pieczony na batach , super obiad

Kurczak pieczony na batatach , super obiad Kurczak pieczony na batatach to odkrycie roku . Dynia jest smaczna , ale bataty robią podczas pieczenia ,nieporównywalnie lepszą robotę . Próbowałam piec kurczaka na rożnych warzywach . Bataty w tej roli wypadają najlepiej . Moje chłopaki oszaleli na punkcie kurczaka na batatach i dobrze bo wreszcie przyswajają […]

wędliny , wędzonki

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny

Prawdziwa wędzona szynka „Polska” , domowe wędliny Uwielbiam bawić się w masarza , chyba nawet bardziej niż gotować . Wyrób domowych wędlin to pasjonujące zajęcie , ale i niezłe wyzwanie . Oczywiście nie jestem zawodowcem tylko amatorem , samoukiem . Bakcyla połknęłam w dzieciństwie kiedy z zachwytem patrzyłam jak po świniobiciu mój dziadek pieczołowicie przygotowywał […]

chleby,bułki itp

Precle bez parzenia

Precle bez parzenia Precle to dość pracochłonna potrawa , a raczej wypiek . Oczywiście to że nie jest ze mnie mistrzunio piekarnika to już wiecie .Tak więc nie owijając w bawełnę , przepis przystosowałam do swoich wątłych umiejętności 😉 Precle według poniższego przepisu robi się szybko , przyjemnie. Smakują doskonale . Moje chłopaki najchętniej wcinali […]

kuchnie świata, ryby , owoce morza itp..

Omułki , mule po belgijsku

Omułki , mule po belgijsku Mule czy omułki były dzisiaj pierwszy raz gościem na naszym, kuchennym stole . Jeżdżąc często do Belgii miałam przyjemność nie raz , delektować się ich pysznym smakiem . Belgowie nie mają sobie równych w przyrządzaniu tej potrawy . Zresztą nie ma się co dziwić w końcu to ich narodowy przysmak […]

dania z mięs czerwonych

Pyszne ” Zimowe, koperkowe ” gołąbki

Pyszne „Zimowe, koperkowe” gołąbki Zimowe , koperkowe gołąbki różnią się od letnich , które są ze świeżej kapusty i z lżejszym sosem i farszem . Zimowa wersja jest bardziej rozgrzewająca i sycąca. Wzbogacona o cebulę i właśnie  koperek , żeby ożywić nieco już starszą kapuchę 😉 . Chłopcy uwielbiają gołąbki więc zawsze w końcu udaje […]

dania z mięs białych

Pikantne stripsy z polędwiczek drobiowych

Pikantne stripsy z polędwiczek drobiowych Kto nie lubi stripsów , chyba nie ma takiej osoby na świecie , poza oczywiście weganami i wegetarianami 😉 Pikantne stripsy ,są jak się okazuje świetnym dodatkiem do serowego makaronu po amerykańsku . Fakt nie jest to jedzenie fit i nie polecam tak sobie dogadzać codziennie ale raz na jakiś […]